回らない寿司屋なのに、

【敷居が低く、味は一流】

【敷居が低く、味は一流】

【敷居が低く、味は一流】

大事過ぎることなので3連投しました。

新食感の海鮮丼から、正統派の握り寿司、はたまた裏メニューのお好み焼きまで、ほれぼれするほどウマい料理と、一見さん大歓迎なアットホームさで、連日大賑わいの「寿司割烹 天領」。

今回は女性ウケ抜群な「海鮮丼」にズームイン！

内観

　カウンター6席 　

　テーブル12席

日本人が安心する内観と、寿司職人ジョージさんの巧みな話術で、店内は笑顔が絶えません。

メニュー表

他に、五島うどん各種（550～650円）。

新食感「海鮮丼」 1,100円実食！

うほっ！丼が宝石箱やーーーーーん！

「味噌汁」に口を付けると、柚子の風味が潤滑油となり、食欲アイドリングがぶるんぶるん稼働。

ネタは、賽の目にカットしたヒラス、サーモン、マグロ、エビ、タコ、イカ、そしてとびこ。＋アボカド、カイワレ。ネタを漬けにする一手間で、魚介類のウマ味・香りが凝縮され、まろやかな食感も加わり、天領スペシャル「ウマさ大渋滞丼」へとアップデート。

アボカドのクリーミーな舌触り、カイワレの清涼感溢れる苦味がアジャストされ、サラダ感覚でも味わえると、女性支持率も上々。

味覚と視覚のコントラストが鮮やかな「新食感の海鮮丼」。迷ったら本品オーダーでファイナルアンサー！

海鮮丼の最上位互換「痛風丼」

海鮮丼に、あん肝、イクラ、トビコ、ウニ、白子ましましの「人をダメにする丼」。

※食材が揃っている日の限定メニューです。

提供日は、公式Twitterで確認してください。

【他のおすすめメニュー】

新メニュー「とり汁つけそば」770円

2022年に登場したニューフェイス。舌に乗る微妙なとり汁がそばに絡む一品。

とっておき情報：鉄火巻のつけ汁に最強合うと、常連客の間で流行中ーっ！

裏メニュー「お好み焼き」1,320円

「寿司屋にお好み焼き？？？」

YES！お好み焼き！！

God handジョージさんの手にかかれば、そんじょそこらのお好み焼き屋よりハイクオリティな作品へと生まれ変わります。山芋をたっぷり使った、ふわっふわっっでミルキーな味わいに、満足感がカンストしちゃいました（豚肉、コーン、イカをトッピング）。

※他の裏メニューにパスタもあります。

【裏メニューはランチタイム外で提供】。

「天領にぎり」 2,750円

【寿司割烹 天領は寿司屋です】

【寿司割烹 天領は寿司屋です】

【寿司割烹 天領は寿司屋です】

すっっっかり忘却している読者向けに3連投しました。

記事のフィナーレを飾るのは、握り寿司の横綱メニュー「天領にぎり」。

厳選されたネタに、God handジョージさんが握った極上12貫が揃い踏み。

じわっと出てくるウマ味に、くにくにこりこり食感がアヒャヒャうまーっ！

（※赤出し汁付き）

エピローグ

握り、ちらし、押し寿司、海鮮丼、細巻き、太巻きから、アラカルト料理、裏メニューまで揃ったオールラウンダー「天領」。

一流プレイヤージョージさんの料理と話術で、誰もが幸せになれる「敷居は低く、味は一流のお寿司屋さん」です。

【店舗情報】

住所：長崎県長崎市古賀町863　駐車場完備

Googleマップ（外部リンク）

営業時間：11：00〜21：00

定休日：火曜日（祝日除く）

電話番号：095-839-5899

（※ジョージさん談「予約していただけると助かります」とのこと）

公式サイト（外部リンク）

公式Twitter（外部リンク）