こんちはー。WBC優勝の興奮興奮冷めやらぬ『長崎ブログーッ！』です。

今回は、一皿で満漢全席！？豪華過ぎる食材に感動！「老李 長崎中華街 総本店の極上ちゃんぽん」を紹介します。

福建料理が主流を占める長崎中華街にあって、ひときわ異彩を放つ台湾料理店『老李 長崎中華街 総本店』。激辛麻婆豆腐や台湾屋台料理などで人気を博す同店では、「元祖生からすみちゃんぽん」や「パクチーちゃんぽん」など、オンリーワンなちゃんぽんを提供。

その個性派ちゃんぽんの最上位互換『極上ちゃんぽん』にズームイン！

（※ノーマルちゃんぽんもウマウマ☆です。）

外観・場所

長崎新地中華街の東側道路沿いにあるビル2階に所在します。

Googleマップ（外部リンク）

※中華街十字路内にある「長崎ちゃんぽん 中華街店」とは別店舗です。

内観

異国情緒あふれる店内は、60名を収容可能。

食レポ！

• 極上ちゃんぽん
• 五福水餃

以上をレポートするYO☆

メニュー表（ランチタイム）

極上皿うどんの脳内ブックマークを完了。

「極上ちゃんぽん」実食！

大ぶりにカットされた「極上ちくわ」、「北海道産ホタテ」、「イカ」、「エビ」は、弾けるプリプリ感でお口が幸せ。

次にウマ味が凝縮された「ハーブ鶏の肉団子」と「無菌豚バラ肉」で、肉々しさをチューンアップ。

黄金に輝く「生からすみ」は、老舗松庫商店製。これに加え、台湾産桜エビ、広島産カキから染み出るウマ味エキスで、他では絶対味わえない濃醇スープへ昇華されます。

濃醇スープをたっぷり吸った「新地製麺製 ちゃんぽん麵」をすすると、濃密な多幸感に包まれながら、後を引く余韻がいつまでも続きます。

つか…

ほんっっっっっと、美味しいーっ！

その他、ちゃんぽん・麺類メニュー（ランチタイム）

台湾まぜそばに興味シンシン。

水餃子

メニュー表（ランチタイム）

ちゃんぽんや麻婆豆腐と並ぶ老李のセンター「水餃」。老李デビューなら絶対食べて。

老李が誇る水餃オールスター「五福水餃」をチョイス。肉汁水餃、しそ水餃、とうもろこし水餃、パクチー水餃、えび水餃。それぞれが説得力に富み、たれ不要で完食できるパワフルな味わい。

最後に「肉汁水餃」をご紹介。

ぷぅるん♪ぷぅるん♪と舌で踊る「２度練り皮」に、島原産生姜と玉葱でパワーアップを遂げた「一肉入魂の餡」。原点にして至高「肉汁水餃」は最高すぎぃ！

（※過去に撮影・実食したものです。）

老李の水餃子 オンラインショップ（外部リンク）

エピローグ

長崎市内で6店舗、東京で1店舗を展開する長崎中華の雄「老李グループ」。そのシンボル『老李 長崎中華街 総本店』では、ちゃんぽん・水餃以外にも、お得な平日ランチセットや、一品料理、台湾屋台料理など、豊富なメニューを提供しています。

是非お立ち寄りください。

【店舗情報】（長崎中華街 総本店）

※「長崎ちゃんぽん 中華街店」とは別店舗です。

住所：長崎県長崎市新地町12-7　駐車場なし

Googleマップ（外部リンク）

営業時間：11：30〜15：00／17：00〜21：30(L.O)

定休日：年末年始のみ

電話番号：095-820-3717

公式サイト（外部リンク）

公式Instagram（外部リンク）