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【長崎市】もう食べた?《手打ち蕎麦と小盛り丼》でお口が幸せ~「そばと小丼 あお玉」

長崎ブログーッ!管理人地域情報発信ブロガー(長崎市)

関東風仕立ての「手打ちそば」と、海鮮づけ丼などの「小盛り丼」とのノーブレーキ&フルアクセルコンビが熱い支持をうける『蕎麦と小丼 あお玉』。 

関東風の蕎麦つゆを長崎で口にできるって、粋だねぇ。

ちゃきちゃきの長崎っ子『長崎ブログーッ!』がブックマーク案件店「蕎麦と小丼 あお玉」を、全力レポートするってんだ!

場所:住吉・中園商店街内

※4月17日(月)~20日(木)まで、改装工事のため、蕎麦と小丼 あお玉は臨時休業となります。

内観【改装工事前】

テーブル席 4卓

小上がり席 2卓

カウンター6席ほど。

以上の計43席でカンスト。

バラエティーに富んだ客席構成で、家族からぼっちまでALL対応。夜はそばを肴にレッツ飲み会。

メニュー表

月曜から金曜限定「平日限定ランチ」。

※アルコールも充実してるよ☆

鴨南蛮+イクラ丼

「平日限定ランチ」が財布にソフランなのは、わかる…、スゲーよくわかる。

レディースランチだと850円だからな。

だっが、

蕎麦と小丼 あお玉のデビュー戦なら、土日祝日と夜営業でも注文できるオールマイティーメニューで食レポしょ!という訳で、あお玉名物「鴨南蛮」に、「イクラ丼」を追加して、1st Seasonスタート。

鴨南蛮 900円

濡羽色のつゆに、サーモンピンクの鴨肉、そして淡黄蘗のネギ。ほれぼれするほどの美しいルックスで、インスタ案件を余裕でクリア。

ぷりっとした食感と、とろけるような弾力とが同居した鴨肉。じゅわわわと溶け出す独特のウマ味と、さわやかな苦みが弾けるネギが渾然一体となって、多幸感が爆走状態。

舌の奥で感じるみずみずしさで始まり、爽快な喉越しでフェードアウトする「手打ち麺」。

そして…!

きたぞ きたぞ!

ブワッと香る濃醇なかつお出汁。

ジュバァッと広がる辛口醤油の味わい。

長崎の蕎麦つゆとは一線を画す「シャープで濃厚な味わい」が、ファーストインプレッションで歴然としてる。加えて、舌をピリッと刺激する辛味に、鼻を抜ける柑橘系の清涼感、力強く厚みのある後味が合わさり、「関東風そばを食べている」という感動に満ち溢れます。

イクラ丼 550円

ぷぅるん♪ぷぅるん♪の食感に、滋味豊かなウマ味が無限ループする「イクラ丼」。

ボリューム的には、小盛りというよりは「中盛りサイズ」。そば一杯と完食して腹8分と、五臓六腑にも優しい手打ちそば+丼ランチ、ご馳走さまでした。

エピローグ

とろ~り「そば湯」で〆て、心身共に癒されました。アットホームな雰囲気で、一見さんでも入店イージーです。小上がりを完備しており、withキッズさんも猛烈推奨。

本稿は以上になります。

さーて、次回のそばと小丼 あお玉は?

平日限定ランチにズームイン!

外観・場所

長崎市住吉地区の中園商店街内。長崎中園郵便局隣のビル2階です。

店舗情報

住所:長崎県長崎市中園町10-3 2F  駐車場なし

Googleマップ(外部リンク)

営業時間

【月・水・木・日】11:30~14:30 17:30~22:00

【金・土】11:30~14:30 17:30~23:00

定休日:火曜日・第3月曜日

電話番号:095-846-5654

公式サイト・SNSなし

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