【木更津市】名産の海苔を使ったピザが絶品!緑の中の古民家でゆったりできる「ピザ フレンチブルドッグ」
こんにちは、なかぶです。
ご存じの通り、木更津は海苔が名産。
おいしい海苔を販売している海苔屋さんもたくさんあります。
そんな香り高い海苔をふんだんに使ったおいしいピザが食べられるのが、小浜にあるフレンチブルドッグさん。
市街地から近いのに、里山感も感じられる雰囲気のとっても落ち着けるお店だったので、紹介したいと思います。
ピザ フレンチブルドッグの場所
木更津と君津の間のソニー近く、県道90号木更津富津線(房総往還)から狭い道を少し上に上がったこの場所にあります。
木更津方向からだと、ソニーの前を富津方向に進み、右側に小浜交番のある交差点(信号あり)を左折して、山を上がっていく感じになります。
道を上がっていくと、左手にイタリア国旗が見えるので、そこがフレンチブルドッグさん。
お店の看板も出て、その前には薪が置いてあります。
車で行った場合、車でお店に直接上がって行けるわけではなく、坂の前を30mほど進んだところに駐車場があるので、そこに車を停めてお店まで歩いていきます。
親切に案内が出ているので、初めてでもわかりやすいと思いますよ。
車を置いて、坂を上って行ったところにあるお店はこんな感じ。
森の中にある小さなお店、という感じです。
お庭からの景色は「里山」といったたたずまい。
ワンコ連れの方は外でピザをいただく、ということもできるようです。
春の暖かい日などは気持ちよさそうですね。
メニュー
メニューはシンプル。
定番のマルゲリータ、マリナーラ、チーズのピザに中川さんの海苔ピザとバクダンピザ…?
中川さんっていうのはフレンチブルドッグさんのすぐそばの小浜に本店がある海苔屋さん、中川海苔店のこと。
その中川海苔店の海苔をたっぷり使ったピザということでした。
バクダンピザはメニューの裏に説明が。
まんまるにふくらんだピザ生地に野菜と生ハムをはさんで食べるピザのようですが、人気メニューのようで、残念ながらこの日は売り切れ。
ということで、ヨメと2人でマルゲリータ(1,200円)と中川さんの海苔ピザ(1,500円)をお願いしました。
ピザだけではなく、小鉢とジェラートとソフトドリンクがついてこの値段。
けっこうリーズナブルだと思います。
ピザ窯で焼かれるピザは絶品
店内にはピザ窯があり、中では薪がメラメラと燃えているのが見えます。
千葉県産と北海道産をブレンドした小麦粉を使った生地の上に、ソース、チーズとフレッシュバジルを乗せ、ピザ窯に入れること1分ちょっと。
まずは焼き立てのマルゲリータを提供してくれました。
もちもちの生地にしっかりトマトが感じられるソース。
のびーるチーズもいい感じで、かなりおいしいマルゲリータです。
こーんなに伸びましたw
そして中川さんの海苔ピザ。
チーズのピザに海苔が乗ったピザ…と思いきや、海苔を乗せた後にもう一度窯に入れ、海苔にいい感じに火を入れて完成するので、海苔の香りが押し寄せて来ます。
そしてチーズと海苔との相性はバッチリ!
この海苔ピザ、個人的に木更津名物に推したいくらいのピザでした。
おいしかった~。
小鉢のミニサラダは、きゅうりとミニトマト、さつまいもといった内容ですが、味付けはシンプルでいい感じ。
さつまいもはピザ窯で焼かれたのでしょうか、ねっとりとしていてすごく甘みが感じられるおいもでした。
そしてデザートのジェラート。
かわいいカップに2種類のジェラート。
この日はいちごと黒みつきな粉でした。
甘さ控えめのおいしいジェラートとコーヒーでシメ。
ごちそうさまでした!
落ち着ける古民家でおいしいピザを
ゆったりとした里山感の古民家でおいしいピザをいただける、ピザ フレンチブルドッグさん。
木更津からだけじゃなく君津からも近いので、ぜひ行ってみてくださいね。
あ、古民家だけあって、店内には梁(はり)があって、玄関入った直後にはかなり低い梁がありますので、いきなり頭をぶつけないように気をつけてください。(自分は見事にぶつけましたw)
ではでは~
【お店の詳細】
名前:ピザ フレンチブルドッグ
場所:木更津市小浜380-1
電話番号:0438-55-1686
営業時間:ランチ 11:30~15:00
ディナー 予約のみ(1日1組限定)
定休日:月曜日、火曜日
駐車場:あり(少し離れた場所)
公式サイト:木更津の森に囲まれたピザ屋「ピザ フレンチブルドッグ」
公式Facebook:ピザ フレンチブルドッグ
その他:通りからの道路は狭いので十分気をつけてください。