こんにちは、なかぶです。

「きたなシュラン」って覚えてますか？
フジテレビ系列で放送していた、とんねるずの「みなさんのおかげでした」のコーナーの1つで、見た目は汚いがうまい店を表彰するという企画でした。

今回紹介する木更津市根岸にあるラーメン店、麺屋 凛~RIN~さんはまさにそんなお店。

入るのをためらっちゃいそうなのに、勇気を出して入ってみると、とびきりのラーメンやチャーハンがいただける、そんなお店です。

今回、なかぶも勇気を出して入ってみましたので、紹介します。

お店は道の駅からも近いところ、でも…

麺屋 凛~RIN~さんがあるのは、道の駅 木更津うまくたの里や圏央道の木更津東インターチェンジからも近いこの場所。

木更津東ICから千葉方向に進み、最初の信号を左折して1.2kmほど進むと、大きな白い看板とLED表示器が現れます。

メジャースポットから距離的に近いとはいえ、国道から入ったちょっと奥まった場所で木々に囲まれているので、ちょっとした秘境感があります。

入口には、こんなメッセージが書かれており、なんだろう？とちょっと思います。

奥には古民家があり、田舎のおじいちゃんの家に帰ってきた、そんなたたずまいも感じられますね。

駐車場に車を停めてお店に入ろうとすると、入口の問いかけの言葉へのアンサー看板。

ご主人にお話を聞いたところ、駐車場を曲がったところで帰ってしまうお客さんがいるらしく、お店に入った人に「入ったあなた、それが正解だよ」と伝えたいのでこのような看板を出しているそうです。

しかし、このたたずまいを見ると、帰っちゃうのもわからなくないような…(汗)

屋根瓦は崩れかけてるし、のれんはボロボロだし、ほんとにやってんの？って感じですよね。
でも、ちゃんとやってます！

店内は激せま

お店に入るとテーブルが2卓、といってもアウトドア用のプラスチック製。

もうテーブルだけでいっぱいで、ガラス戸の入口側にお客さんが座っているときには、そっち側から奥には入れないので、木戸を開けて入ってくれと言われる始末(笑)

それで入口が2つあるのか、と妙に納得…。

店内の行き来もままらない感じですが、台所（あえてこう呼ぶ）ではちゃんとお湯が沸いて、ちょっとコワモテのご主人がちゃんと料理を作ってくれます。（あたりまえ）

台所と席が近いので、ご主人が調理している様子が丸見えなのもいいですね。

あ、テーブルは店内だけではなく、外にも1卓あるので、全部で3卓、12人くらいが同時に食事できます。

ラーメンは種類豊富！

失礼ながら、ラーメン1種類に餃子、チャーハンくらいかな、と思って入ったのですが、壁に書かれたメニューはこんなに！

ラーメンだけでも21種類！
チャーハンも4種類、その他チャーシュー丼や餃子、チャーシュー盛などもあり、一杯やることも可能です。

ちなみにメニューは店内だけではなく、お店の外壁にも。

マジックで直接書いちゃってるのがすごい(笑)

ラーメンうまい！

今回注文したのは超激辛木更津タンタンめん（940円）と木更津ブラック（800円）、そしてチャーハンの大盛（800円）。

あっという間に作って出してくれます。

まずは超激辛木更津タンタンめん。

辛さは1～10からまで選べて、2辛までは同じ値段と言っていたのですが、かなり辛いということだったので、その言葉に恐れおののいて1辛にしました。

真っ赤なスープの上には、チャーシュー3枚、メンマとたまねぎのみじん切りが乗っており、竹岡式の辛い版？という見た目。

さっそくスープをすすってみると、うぉー辛っ！

口から火を噴きそうな辛さ！
でも、しっかり味があってうまい！

チャーシューは脂の感じがバランスよく、おいしいチャーシューで、麺ともどもあっという間に食べちゃいました。

しかし、食後しばらくしてから、胃が燃えるような暑さを感じたのは言うまでもありません。
1辛にしといてよかった…（個人の感想）

そして木更津ブラック。

本当にスープが真っ黒なラーメンは、イカスミ…ではなく竹炭を使用して真っ黒にしているそうです。

しかし、そんなことを感じさせない、しっかりとした味のスープは、唯一無二といった感じでした。

そしてチャーハン（大盛）。

パラパラに炒められたチャーハンは、秘密の調味料（なにかは教えてくれませんでした）を使っているということで、かなりうまいチャーハンでした。

ただ、大盛の割にはもうちょっと量があってもいいかなと感じさせる量だったのがちょっと残念かな。

がっつり食いたいときには、ラーメンとチャーハンのセットで行くといいかもです。（食いすぎ？）

いやー、お店は外見じゃないですね、味ですよ味、いや料理人の腕かな。
そんなことを感じさせてくれる、麺屋 凛さんでした。

ごちそうさまでした！

外見がアレでも行ってみて！

お店はボロボロですが、味はちゃんとおいしい麺屋 凛さん。

お店の前まで来て、入らないで帰っていく(笑)という人も多いというのもちょっと頷けますが、勇気を持ってお店に入ってみると、そのおいしさを感じることができると思います。

ちょっとコワモテのご主人も、話してみると超おもしろい方で、ラーメン食べた後2時間も話し込んでいく人もいるそう。

ボロボロのお店におもしろいご主人、そしておいしいラーメン、となかなか楽しめますので、ぜひ行ってみてくださいね。

あ、さんざんボロボロって書きまくってますが、ご主人からどんどんいじってくれと言われてますのでご安心ください。

YouTubeでユニークな動画でも紹介されてます。

ではでは～