３カ月前に取材しました「道の駅 湖畔の里 福富」のレストラン「Riche kitchen」は、バイキングの提供から改め現在はランチメニューを提供しています。

お店のテーブル席です。白色基調で落ち着いた佇まいです。（奥は研修コーナー？）

代表的メニューに「ダムカレー」があります。「ハンバーグダムカレー」と「野菜ダムカレー」の２種類がありまして、私は後者を注文しました。税込１１００円。黒米と白米を選べますが、私は黒米を選びました。

出てきたのは、大きな円形のカレー！

レストランから眺められる福富ダムを見立てた盛り付けです。台形に盛り付けられた黒米が堤防、広く水平に広がるルーが湖面です。とてもボリューミー！粒々の黒米に、中辛味のルーが上手くマッチしています。野菜は季節ものを使っているそうで、なす、かぼちゃ、パプリカ、じゃがいもなどが並んでいました。なすはふっくらとしていて、じゃがいもは味わい豊かでした。

テラス席からは静かに佇むダムが一面に広がっていて奇麗でした。心地よい風に打たれてダムを眺めるのも良し、落ち着いたＢＧＭを聴きながらテーブル席で過ごすのも良し、とにかく優雅な雰囲気のレストランでした。

ダムの眺めです。

テラス席です。