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【東広島市】サムライねぎがあふれんばかりなハンバーガー!

中本祥二地域発信ライター(東広島市・三原市)

Facebookや口コミで人気の「Koti-cafe」さんにお伺いしました!

お店の外観です。高屋町の造賀地区、国道375号線沿い(セブンイレブンの隣)にあります。西条町から三次市に向かう方面の車線のすぐ左です。まばゆくほどきれいなログハウスが目を引きます。「Koti-」(コティー)とは、フィンランド語で「我が家」を意味するそうです。

店内はカウンター席の他に、4人掛けテーブル席が二つ。お洒落な雰囲気です。

Koti-SAMURAIバーガー(税込1298円)を注文しました。(先日ご紹介の)サムライねぎと、宮崎牛をたっぷり使っているとのことです。

サムライねぎはポスターでしっかりとPRされていました。お茶目なポスターです。

そしてやってきました、Koti-SAMURAIバーガー。ナイフとフォークを添えるかどうか尋ねられましたので、併せて持って来ていただきました。ハンバーガは高さがあったり肉汁があふたりする等で必ずしも手で食べられるわけではないですので、この心遣いは嬉しかったです。

たっぷりのねぎと、大きな目玉焼きが目を引きます。紙袋の上からつかんでかぶりついてみると、ねぎのピリ辛味、甘味と、パテの深みある牛肉の味、目玉焼きのとろみが上手くマッチしていました!サムライねぎは火を通すと甘味が出ると聞いていましたが、実際そうなのだとわかりました。パテは肉汁たっぷりで滴り落ちてしまうほどでした。

「ハンバーガーにねぎ!?」とお思いの方もいるかもしれませんが、全然違和感を感じずに美味しくいただきました。肉野菜炒めをハンバーガーにしたかのような感じを受けました。

今年の年末まで限定のメニュー「ローストビーフバーガー」(税込1848円)も気になります!

食べ終えて会計を済ませて店外の駐車場に出ると、店長の奥様が丁寧に見送りをしてくださっていました。ご歓待に深謝の思いです。

ドライブやツーリングの合間に美味しいハンバーガー、コーヒーはいかがでしょうか?早朝の8時から営業していますので、モーニングタイムも楽しめます。

Koti-cafe

広島県東広島市高屋町造賀2498-4
営業時間:8:00~18:00(ラストオーダー17:00)
定休日:水曜日
電話番号:090-3173-4073
お店のホームページ

地域発信ライター(東広島市・三原市)

【東広島・三原のお役立ち情報を発信します】1982年、広島県廿日市市生まれ。2006年以来、東広島市に居住しております。フリーライター、自治会会員等幅広く活動しております。日本経済新聞コラム「私見卓見」や無印良品Webマガジンに寄稿致しました。東広島・三原の良いお話を自らの「足」で知り、文章と写真で記録して発信してまいります。宜しくお願い申し上げます。 ※日経新聞以外に以下新聞の投稿欄に掲載いただけました。中国新聞、北海道新聞、徳島新聞、熊本日日新聞、人吉新聞 ※安芸太田町のNPO法人賛助会員・島根県邑南町の地域おこし団体会員・世羅町と長野県の広島東洋カープファンサークル会員。

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