市内豊栄町にあります、「cafe misola」（カフェミソラ）さんにお伺いしました。

お店は西条地区から向かう場合、国道３７５号線をまっすぐ北上して豊栄市街地の中の清武交差点（ファミリーマートのある交差点）を右折します。そしてすぐ先（ショージ豊栄店よりも手前）の左側です。スズキの販売店の隣です。

白基調の上品なデザインのお店です。

駐車場は、右隣の田丸印刷との間の路地を通り抜けた向こうに広大に取ってあります。

店内も優雅で落ち着いた雰囲気です。ソファー席もあります。

プレートランチ（税込１４００円）を注文しました。日替わりの小鉢は小松菜のうまみ漬けとなすのごまつゆ和えで、メインディッシュはバジルチキンとたけのこのソテー。楽しみになってきます！

程なくやってきました。多種多様なメニューが綺麗に並べて盛り付けられています。

小松菜はビシッと味がしみ込んでいました。なすはめんつゆの味にほんのりのピリ辛味が生きています。チキン、たけのこ、スライスポテトのソテーは香り高いバジルソースがしっとりと浸かっています。レモンを絞って果汁を垂らしてみると、その爽やかな味がバジルの味によく合いました！

あっさりとしたサラダ（スナップエンドウが歯ごたえあります）、コクのある味噌汁。そしてもちもち食感のライスはほんのり岩海苔味のふりかけが良いアクセントでした。

食後のドリンク（アイスのアメリカーノを選びました）は、渋味の無いあっさりした味わいでした。

和風の食材もふんだんに使った洋風ランチ。美味しくいただきました。「完熟トマトのとろとろスープオムライス」（セットメニューで１２００円）（豊栄町の高光養鶏場の卵を使用）も気になってしまいます。

１１時から１６時３０分まで通し営業（冬季は１６時００分ラストオーダー）です。食事以外にも、コーヒーやレモネード、レモンスカッシュなどのドリンクメニュー、各種ケーキが豊富です。時を忘れたかのようにのんびりしたティータイムを過ごすのはいかがでしょうか。

※ランチは平日のみのご提供となります。

（了）

文・写真　中本祥二（個人ブログ・無料Webマガジン）