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【大阪・梅田】いちごミルク好き必見!信州ミルクでつくる期間限定いちごスイーツ

西倫世ライター(大阪市)

こんにちは、十三在住のアラフィフライターです。

阪急ユーザーの私が足しげく通う阪急三番街。「三番街のいちごツアー」と銘打って、各店からたくさんのいちごメニューが登場しています。

私が甘いものが食べたいときに立ち寄っている「上高地あずさ珈琲 阪急三番街店」で、いちごの新作スイーツ&ドリンクをいただいたので紹介します。

まずは立地について。阪急三番街は阪急・大阪梅田駅に直結、大阪メトロ御堂筋線梅田駅北改札口から徒歩約1分。「上高地あずさ珈琲 阪急三番街店」は阪急三番街南館の地下2階、スーパー「成城石井」の北側にあります。

「上高地あずさ珈琲」は上質な大人食堂カフェをコンセプトに、山小屋風リゾートをイメージしているそう。

ゆったりとした落ち着いた空間で、香り豊かな珈琲や自家製スイーツなど“日常のちょっとした贅沢”を体験できるカフェです。

どこでもドアのような扉があったり、りんごの木があったり、ちょっぴりメルヘンなかわいらしい内装にもキュンとします。

入口付近に信州のお土産ショップを併設。りんごバターやりんごジャム、オリジナルのブレンドコーヒーなどが販売されています。

カフェでは食事メニュー、スイーツ、ドリンクとメニューは豊富にありますが、3月5日(火)に登場した新作が「いちごとたっぷりクリームの信州ミルクパンケーキ」「信州ミルクのいちご牛乳」の2種。

▲苺とたっぷりクリームの信州ミルクパンケーキ2090円
▲苺とたっぷりクリームの信州ミルクパンケーキ2090円

こちらのパンケーキは、ダッチベイビーと呼ばれるドイツ風のパンケーキ。オーブンでじっくり焼き上げたパンケーキで、縁がググっと持ち上がった形。

全体的にふんわりしていますが、外はカリッとしていて中はもっちり。果物や生クリームの下にあるしっとりした生地もおいしくて、よく見るパンケーキより、こっちの方が好きかも、と思いました。

トッピングはいちご、マシュマロ、そしてたっぷりの生クリーム。バランスよく食べようと思っても、最後はやや生クリームが残るくらい、生クリームがたっぷりです。

鉄製のフライパンがアツアツのなので、マシュマロがほんのり溶けているのもおいしかったです。生クリームの下にはグラノーラを隠れていました。

▲信州ミルクのいちご牛乳800円
▲信州ミルクのいちご牛乳800円

いちご牛乳は、ミルクプリンといちごソースを混ぜ合わせたものと牛乳の二層仕立て。上に生クリームといちごがトッピングされています。

ミルクではなくミルクプリンなのがポイントで、ストローで吸い上げるとプルンとした食感が感じられます。

全体を混ぜると、なんともミルキーないちごミルクに!信州ミルクのおいしさもダイレクトに伝わってきます。

春はたくさんのいちごスイーツを見かけますが、「上高地あずさ珈琲」のいちごメニューは“いちごミルク”が好きな人に知ってほしい味わいです。

今回ご紹介した「いちごとたっぷりクリームの信州ミルクパンケーキ」「信州ミルクのいちご牛乳」は、どちらも4月26日(金)までの期間限定販売。梅田にある阪急三番街店のほか、大阪府は東大阪小阪店、八尾店、藤井寺店、兵庫県、奈良県にもたくさんお店があります。

詳しくは「上高地あずさ珈琲」のホームページをチェックしてみてくださいね。

★上高地あずさ珈琲 阪急三番街店
住所/大阪市北区芝田1-1-3阪急3番街 B2F
電話番号/06-6292-7140
営業時間/11:00〜22:00
定休日/阪急三番街に準ずる
https://www.h-sanbangai.com/
https://azusacoffee.food-kr.com/

ライター(大阪市)

大阪在住のフリーランスのライター。コーヒーと甘いものが好きなので、カフェを中心に、気になるお店の情報を発信します。

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