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【東京都港区六本木】黒柳徹子さん御用達で指原莉乃さんとのランチでも使われたインスタ映え圧巻のワゴン

飲ミシュランペアリング探求家

『今夜くらべてみました』(日本テレビ)に出演された黒柳徹子さんが行きつけと明かした『イルブリオ』。番組内では、指原莉乃さんと一対一の女子会ランチをする模様が放送されました。

黒柳さんだけではなく、『イルブリオ』では著名人をみかけることがあります。古市憲寿さんの著書『平成くん、さようなら』にも店名が出てきますし、超大物となれば貸し切りにして誕生日パーティーを行ったりしています。また芸能記者の井上公造さんが『東京カレンダー』にて、「芸能人がお忍びデートで行く隠れ家レストラン4選」にもあげていました。

パスタはアッピア同様に、キャンティのスペシャリテであるバジリコも!
パスタはアッピア同様に、キャンティのスペシャリテであるバジリコも!

そんな『イルブリオ』は加賀まりこさん行きつけとして有名な『キャンティ』の系譜。『キャンティ』出身の方がシェフを務められています。オーナーは長者番付で見かける某パチンコメーカー創業一族らしく、内装にもお金がかかっており、店内は広々。

このようにワゴンで前菜が運ばれ、好きな前菜を数種類選べます
このようにワゴンで前菜が運ばれ、好きな前菜を数種類選べます

選んだ前菜は、綺麗に盛り付けられてサービスされます
選んだ前菜は、綺麗に盛り付けられてサービスされます

お酒は高めなので、ビールではなくカンパリソーダ→グラススパークリング→メインでワインのペアリングは如何でしょうか
お酒は高めなので、ビールではなくカンパリソーダ→グラススパークリング→メインでワインのペアリングは如何でしょうか

それは食材の演出も同様で、堀江貴文(ホリエモン)さんが『なんでお店が儲からないのかを僕が解決する』内のお薦めレストランにあげ、「旬の美味しい食材から調理法まで指定できる高級イタリアン」と評しています。

メイン料理の旬の食材は圧巻です
メイン料理の旬の食材は圧巻です

コンセプトはAs you like it(お気に召すままに)で料理法も自分で決めます
コンセプトはAs you like it(お気に召すままに)で料理法も自分で決めます

さらに私のお薦め情報として、基本は10,000円のコースなのですが、昨年の10月など落ち着いている時期には8,000円のコースが登場します。その8,000円のコースは、選べる数やメインは変わりますが、それ以外は同様にワゴンから選ぶことが出来るのです!

もちろんデザートもワゴンです
もちろんデザートもワゴンです

こまめにチェックして、大人な空間に足を運んでみては如何でしょうか。

お茶と共に出てくる小菓子はワゴンから“好きなだけ”選ぶ(残さなければ)ことが出来ます
お茶と共に出てくる小菓子はワゴンから“好きなだけ”選ぶ(残さなければ)ことが出来ます

いるぶりお

住所:港区六本木6-10-1 六本木ヒルズウエストウォーク 5F

電話番号:03-5414-1033

営業時間:12:00~15:00 14:00(L.O)

16:00~23:00 22:00(アラカルトL.O) 21:30(コースL.O.)

定休日: 無休 ※ビル休館日に準ずる(HPより)

ペアリング探求家

東京都港区のコスパの良いグルメ。たとえば、一人食べて飲んで15,000円以上であれば美味しい飲食店は多くありますが、15,000円以下でも納得できる飲食店を御紹介します。

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