Yahoo!ニュース

麻布台ヒルズ&虎ノ門ヒルズで気軽に入れる飲食店(レストラン・居酒屋)のおすすめは?

飲ミシュランペアリング探求家

『DIOR』などハイブランドの出店や『ミシュランガイド』二つ星店の『フロリレージュ(Florilege)』の移転などで麻布台ヒルズが注目を浴びています。

私自身も『麺尊 RAGE』に行ってきましたが、他にも鼻をくすぐられる飲食店がいくつかありました。

ですが、気軽に入れる飲食店でお薦めなのは虎ノ門ヒルズ。T-MARKETも良いのですが、まずは虎ノ門横丁です。

私も通わせて頂く3店舗があるのですが、今回はその中から『器楽亭+』をご紹介します。

お酒を飲めない方はランチタイムがお薦めです。

鶏肉の味で勝負する唐揚げ定食1,320円は、ご飯・お味噌汁共に一回はおかわりできるので、ボリューム満点です。

お酒好きな方は夕方以降に。

絶妙な温度管理の瓶ビール550円で乾杯し、すぐに出てくる550円のお通しのしらすおろしから期待感に胸が膨らみます。

ごまかんぱち880円はゴマサバとは違ったアプローチで、ねっとりと旨味が感じられます。こちらも瓶ビール、もしくは二杯目にお薦めの麦冠ハイボール550円と共に。

お刺身を鮨屋以外ではあまりオーダーしないのですが、

こちらの鰆のわらやき990円のスモーキーな香りと食感。器楽亭限定醸造の惣邑770円とのマリアージュは格別です。

惣邑は二杯目以降、グラスを交換しなければ550円で飲めます。

芳醇な甘さでかろやかな惣邑と合うのがアオリイカとアスパラの酢味噌880円の品の良い酸味。

昆布締め明太子660円は、鮨屋の子持ち昆布のように旨味が詰まっています。

ここまでで二人でシェアすれば、一人あたり4,000円程度でしょうか。

ですが、コの字型のカウンター内で焼かれる火入れが完璧な焼き物を見ると、オーダーしたくなります。

お薦めは皮まで美味しいホッケ。660円というコストパフォーマンスに笑みがこぼれます。

豚リブロースは1,650円ですが、食べれば納得のさらりとした脂と特有の甘さ。しっかりとしたワインも用意されているので、移行したくなります。

ワインに移行する場合は山芋のふくみ揚げ660円が定番です。

ただ、つまみを考えると、白ワインよりもやはり日本酒でしょうか。

納豆入り栃尾揚げ660円は、素材そのもののポテンシャルが高く感じます。掛け算の一品の仕上がり。

鯛みそ660円は日本酒のための日本料理です。

おでんも300円前後からリストインしており、締めは出汁割がお薦めです。

シチュエーションとしては初めてのデートや接待以外で、一人飲みもお薦めです。ピークタイムはかなり混んでいますが、開店直後の夕方であれば当日でも入れることが多いです。

きらくていぷらす

住所:港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー 3F

電話番号:03-6811-1162

営業時間:[火~金]12:00 - 14:00 16:00 - 23:00

[土・日・祝日]15:00 - 23:00

定休日:月曜日・第2,4日曜日

*営業時間と定休日は https://yoyaku.toreta.in/toranomon-kirakutei/#/ を御覧下さい

ペアリング探求家

東京都港区のコスパの良いグルメ。たとえば、一人食べて飲んで15,000円以上であれば美味しい飲食店は多くありますが、15,000円以下でも納得できる飲食店を御紹介します。

飲ミシュランの最近の記事