KALDIマニアのNono(Instagram）です。

SNSでバズっている青いさば缶をご存知ですか？

今回はそのさば缶を使ったあら汁の紹介をします。

これを食べたら思わずストックしたくなるかもしれません…

今回紹介する商品はこちら！

さばの水煮　￥189

なんかさば缶なのにおしゃれに見えますよね♪

材料はこちら！

和を感じるさばのあら汁のレシピはこちら！

このアクを取る作業をするだけでさば特有の臭みが取れます。

グツグツと煮立てていきます。

生姜がいいアクセントを出してくれます！

さばの旨味がしっかり出ていて最高に美味しいあら汁でした！

アクを取ったことにより嫌な臭いも全くありませんでした。

朝食に食べたら一日仕事頑張れる気がしますね♪

ぜひ皆さんもさば缶買ってみてくださいね〜♪

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