茅ヶ崎には美味しいスイーツがたくさんありますが、私がおすすめしたいお店の1つを今回はご紹介します。2020年に茅ヶ崎に出店したフランス洋菓子店の「パティスリー・マカロナージュ（Pâtisserie Macaronage）」です。

こちらのお店のホームページを見ると、「帝国ホテルでマカロン職人」だったと書いてありますが、店名にもある通り、マカロンが名物のお店です。このマカロンは茅ヶ崎市から茅ヶ崎名物として公認されるほど名実ともに一級品なのですが、今回おすすめしたいのは「シュークリーム」です。

シュークリーム

マカロナージュのシュークリームは、まずそのシュー生地のサクサク・ザクザク食感が他とは違います。サクサク軽すぎず、ザクザク重すぎず、絶妙な食感です。

特にしっとり系よりも、サクサク・ザクザク系が好きな方は、みんな虜になると思います。

半分に切って断面を見てみると、これでもかという量のクリームが入っています。写真を見れば一目瞭然、満足感の塊と言えます。

このなめらかで口溶けのいいカスタードクリームが本当に美味しくて、濃厚で上品な甘さなので最後まで美味しくいただけます。

パティスリーマカロナージュの外観・内観

マカロナージュの場所は茅ケ崎駅南口から歩いて4分程、駅からサザンビーチに向かう「サザン通り」沿いにあります。店内にはシュークリームの他に、マカロンやケーキ、焼き菓子などが並んでいます。

マカロナージュは接客も素晴らしく非常に丁寧で、いつ行っても気持ちよく買い物ができるので、そういう意味でもおすすめしたいお店です。

接客同様どの商品もすごく丁寧に作られてとても美味しいので、シュークリームと一緒に他のスイーツもぜひ買ってみてくださいね！