岩槻駅東口前に、2023年6月30日(金)にグランドオープンした「さくらベーカリー」では、3月1日(金)〜4月30日(火)の期間限定で「桜まつり」を開催中です。

イベント期間中は「さくらあんぱん」、「さくらメロンパン」、「さくらミルクフランス」、「さくらマドレーヌ」、「さくらマフィン」「さくらクリームキューブパン」の6品の限定新作パンが楽しめます。

店長さんにお話を伺ったところ、イチオシはやはり「さくらあんぱん」とのことです。

こちらは、国産小麦と米粉を配合させた生地で作った、「つぶあんぱん」と「こしあんぱん」に続く3品目の商品となります。

「つぶあんぱん」と「こしあんぱん」は、2つ合わせて1ヶ月で約2,500個売れている「さくらベーカリー」を代表する大人気商品ということで、「さくらあんぱん」については「桜まつり」開催の予告をした当初から、お客様からのお問い合わせも断トツで多かったそうですよ！

店長さんいわく「この生地を使用するのは、おそらくこの3品のみになるであろう、それほどこだわった生地です。」とのことでした。

もっちり食感の生地と、塩付けした桜の葉を加えた上品な桜あんとの相性がピッタリで、とても美味しかったです。

なお、「さくらあんぱん」については、「本当でしたらこの商品は、当店の1番の売りにしたかった商品です。しかしながら桜の材料は2月～4月ぐらいまでにしか手に入らず断念しました。」という経緯があったそうです。

よって、「さくらベーカリー」の最初のイベントは「桜まつり」からスタートし、毎年3月と4月に行うとオープン前から決めていたのだとか。

その他の限定パンも、菓子生地・フランス生地・クッキー生地と、「さくらベーカリー」こだわりの生地で構成された、この時期ならではの桜テイストのパンとなっています。

また、Wスタンプ特典として、500円以上のお会計で桜まつりの商品を1品以上お買い上げの方には、スタンプを1個プレゼントしてもらえます♪

その他、イベントについての詳細情報や最新情報については、「さくらベーカリー」公式Instagramにてご確認ください。

「ユニクロ岩槻店」のオープニングイベントや「東横INNさいたま岩槻駅前」の朝食にパンを提供していたりと、早くも岩槻の人気店となっている「さくらベーカリー」が開催する、注目のイベントです。

ちなみに、開催初日は16時頃には完売となる大盛況ぶりだったそうですよ！

限定パンは「さくらクリームキューブパン」を除く5品は10時30分頃からの販売開始となっています。 ※「さくらクリームキューブパン」のみ12時より販売。

桜テイストクリームがたっぷり入った「さくらクリームキューブパン」や桜テイストの生地とホワイトチョコとの組み合わせが楽しめる「さくらマフィン」、桜の塩漬けを練り込んだ甘じょっぱいひと口サイズの「さくらのマドレーヌ」など、いずれも魅力的なラインナップとなっています。

お目当てのパンがある方は、ぜひ焼き上がり時間に合わせて足を運んでみてください♪

【店舗情報】

店名：さくらベーカリー

住所：〒339-0057 埼玉県さいたま市岩槻区本町３丁目１−１ ＷＡＴＳＵ西館 １階

電話番号：048-612-4775

営業時間：8:00〜19:00(完売時終了)

定休日：日曜日・月曜日・祝日