もうすぐこどもの日！

ということでこんなプレートを旦那に作ってみました

見た目はおじさん！でも中身は少年なので、この「兜おにぎり」に大喜び笑

今回は「兜おにぎり」の作り方をご紹介したいと思います

▼１分間の簡単な作り方動画

作り方

ます薄焼き卵を作ります

卵２個を使って薄焼き卵を３枚焼くのですが、その時に少しだけ卵液を残しておきます

キレイな薄焼き卵を作るポイントは「卵を溶いたら一度ざるで漉すこと」

そして卵に砂糖や塩で味付けをしたら水溶き片栗粉を小さじ１加えます。こうすることで破れにくい薄焼き卵を作ることができます

まず卵を半分に折り、また半分に折ります。この形になったら写真のようにナイフで端をカットします

＼カット／

この形から兜を折っていきます

まず注意点は「どの工程も卵液をつけながら折ること」

最後にレンジで加熱をして折り目をくっつけるので、どの工程でも卵液をつけながら折って下さい

ます両サイドの角を上に折ります

上下をひっくり返したら下の角を上に折ります

上の角を少し斜めに折ります

後ろの１枚を途中まで持ち上げます

最後に全部折り曲げます

表面にも卵液を塗ったらラップをして６００ｗのレンジで１０秒加熱します

ラップをかけたまま冷めるまで置いておくとキレイな兜の形になります

後ろの卵を中に折り込みます

おにぎりをはめ込みます

海苔や梅干しで顔をつけたら完成です

一緒に盛り付けているおかずもこどもの日バージョン

→こどもの日のかわいいおかず

もうすぐこどもの日！

旦那さまや子どもたちに作ってみてはいかがでしょうか

楽しいこどもの日になりますように

この他にもこどもの日にピッタリなメニューをご紹介しています

ぜひ覗いてみて下さい