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お母さんが絶対に喜んでくれる「花咲くいなり寿司」母の日に手作りごはんをプレゼントしよう!

rii料理人・調理師

いよいよ母の日が近付いてきました

お花やプレゼントを渡すのも良いけど、手作りのお寿司を作って食べてもらう!

お母さんが1番喜んでくれるのではないでしょうか

今回はカンタンに作れる「花咲くいなり寿司」をご紹介したいと思います

▼作り方は動画でもご紹介しています

材料〈10個分〉

・酢飯 1合分
・いなり寿司のお揚げ 10枚
・生ハム
・サーモン
・薄焼き卵
・三つ葉
・パプリカ
・明太子

薄焼き卵は卵焼き器1枚分です

パプリカはお花の形にくり抜いておきます

作り方

お揚げの中に酢飯を詰めて、真ん中を凹ませます

丸くなるように酢飯を詰めて下さい

生ハムを丸めて穴の中に詰めます

サーモン2枚をクルッと巻いて詰めます

サーモンは薄く切ったものを使っています

薄焼き卵を10等分にカットします

横半分に折り畳んで丸めて詰めます

三つ葉を飾ります

お花のパプリカを添えます

最後に明太子を乗せたらできあがりです

明太子はとびっこやいくらでも代用可能です

生ハムやサーモンの代わりに胡瓜やハムでも作れます

▼いなり寿司のお揚げの炊き方は動画で詳しくご紹介しています

私もお母さんなのですが、母の日ぐらいは家事をしたくない!これが本音です

「お母さんにご飯を作ってお祝いをする」これが1番喜んでくれるのではないでしょうか

この他にも母の日ごはんをたくさんご紹介しています

母の日カレー

母の日カレーの作り方

母の日花束サラダ

母の日花束サラダの作り方

母の日お花の餃子

母の日お花の餃子の作り方

母の日お花の巻き寿司

母の日お花の巻き寿司の作り方

ぜひ参考になれば嬉しいです

ステキな母の日になりますように。

見て頂いてありがとうございました

この他、色んなレシピをInstagram、YouTubeでご紹介しています

ぜひ覗いてみて下さい

・Instagram→@yur_rii

・YouTube→yur_riiチャンネル

料理人・調理師

子どもが喜ぶかわいいご飯作りが趣味の料理人です。レストラン、カフェ、料亭での修業を経て料理家になりました。著書「かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当」2023年2月発売

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