こんにちは　調理師、料理人をしている「rii」です

これから夏になる前にダイエットをされる方も多いと思います

そこで今回は「痩せるおにぎり」をご紹介したいと思います

うちの旦那は「メタボ」

健康診断で毎回メタボ判定を受けていました

ただ太っているだけなら良いのですが、年齢を重ねるごとに色んな病気の心配もあり、生活習慣の改善を言われてしまいました

そこで人生初のダイエットをすることに！

ただ食べることが大好きなので量を減らすことは避けたい

なので量ではなく、食べるものに気を使って食事をガラリと変えてみました

そうしたらみるみるうちに痩せてきて、ぽっこり出ていたお腹が目立たなくなるまでに！

今回は旦那に作っているダイエットおにぎりを２種類ご紹介したいと思います

▼詳しい作り方は動画でもご紹介しています

痩せる！カレーおにぎり

材料（５個分）

• ささみ　１本
• えのき　１袋
• パプリカ３色　１／２ずつ
• オリーブオイル　少量
• お酒　少々
• ご飯　１．５合弱
• ☆コンソメ　小さじ１
• ☆カレー粉　小さじ１
• ☆塩コショウ　少々
• ☆醤油　小さじ１

作り方

ささみにお酒をふり、６００ｗのレンジで１分半加熱をします

粗熱が取れたら細かく裂いておきます

フライパンにオリーブオイルを熱し、えのきを炒めます

パプリカも加えて炒めます

裂いたささみを加えて☆で味をつけます

ご飯を用意します
我が家は「発芽玄米」を加えて炊いています

炒めた具を混ぜ合わせます

三角に握ってお好みでパセリを散らせばできあがりです

こうやってラップに包んでお弁当に持たせています

痩せるポイントは「具をたくさん入れること」
食べ応えのあるおにぎりにしてあげることで、満足感を得ることが出来ます
ささみは高タンパク低脂質！
えのきで食物繊維を摂り、浮腫みを改善するカリウムが豊富なパプリカを入れることで痩せる効果が期待できます

痩せる！牛肉とごぼうおにぎり

材料

• 牛もも肉　１００ｇ
• ごぼう　１／３本
• 舞茸　１／４パック
• 糸こんにゃく　少々
• 生姜　１かけ
• ごま油　少量
• ☆お酒　大さじ１
• ☆みりん　大さじ１
• ☆醤油　大さじ１
• ☆砂糖　大さじ１
• ☆和風だしの少々少々

作り方

ごま油でごぼうと舞茸を炒めます

糸こんにゃくを加えて炒めたら☆で味をつけます
細切りにした生姜と牛肉を加えて軽く煮詰めます

ご飯に混ぜ込みます

三角に握れば完成です

ダイエットで食べても良い牛肉は「もも肉」と「ヒレ肉」です
もも肉は脂質が少なく脂肪燃焼に効果があり、たんぱく質も豊富です
更にごぼう、糸こんにゃく、生姜で食物繊維を豊富に！

ダイエット中でも牛肉が食べられる！その安心感がダイエットのストレスを軽減をしてくれます

毎日毎日ヘルシーなものを食べ続けているとエネルギーがなくなり、頭も働かなくなって元気まで失われてしまいます
地道にコツコツ、健康的で無理なく続けられるダイエット！
これが痩せる近道だと思います

この他の痩せるおにぎりはこちらでご紹介をしています

痩せるおにぎり①

痩せるおにぎり②

ぜひ参考にしてもらえると嬉しいです

▼Instagram、YouTubeではこれまでに作ったダイエットメニューをたくさんご紹介しています

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