大正13（1924）年創業の老舗パン屋「フロインドリーブ」。初代フロインドリーブは本格的なドイツパンを広め、長年地元で親しまれてきました。阪神淡路大震災後には教会だった建物を改装し、パンやケーキを販売するショップ、カフェを併設してリニューアルオープン。元礼拝堂のカフェでスイーツをいただいたのでご紹介します。

教会を再生したパン屋＆カフェ

港町である神戸には外国の文化がいち早く根付き、パン文化も盛んです。中でも大正13（1924）年創業の老舗「フロインドリーブ」は、本格的なドイツパンの店として知られています。

阪神淡路大震災で甚大な被害を被り、その後旧神戸ユニオン教会を再建し営業を再開。1Fはパンやケーキ、お菓子を販売するショップ、礼拝堂であった2Fのカフェでは、お店のパンを使ったモーニングからランチ、ケーキを楽しめるようになりました。教会を改装してショップ＆カフェにしてしまうとは、さすがのセンス。

昭和4（1929）年に建てられた「神戸ユニオン教会」は、関西を中心に活動を広げたアメリカ人建築家W.M.ヴォーリズによるものです。平成11（1999）年11月に「フロインドリーブ」が移転リニューアルオープンし、この建物の新しい歴史が始まりました。

お洒落なカフェでティータイム

三ノ宮駅から北に歩いて13分ほど。都会の喧騒から少し外れた住宅街に、元教会の瀟洒な建物が佇んでいます。

ヨーロッパの香りが漂うお洒落な外観ですよね。1Fのショップでは、工房で昔ながらの製法で焼かれたパンや焼き菓子、ケーキを販売しています。ライ麦入りのパンや多彩なトーストなど、ドイツパンならではの味わい深さで本当に美味しいので、ぜひお土産にどうぞ。

2Fへの階段を上ると、礼拝堂だったという天井の高い開放的なカフェ空間が広がります。白壁に教会ならではの格子窓、立派な梁、シャンデリアがきらめき、インテリアはヨーロピアンなアンティークスタイル。シンプルな空間に、気品のあるディテールがよく映えて素敵です。

ティータイムの時間だったので「カットケーキ＆アイスクリーム」715円（税別）とドリンク（セット330円・税込）を注文。ミルクティーはポットでサービス。寒い時季にいただくと、体が芯から温まります。

訪れた日はフレッシュケーキやタルトは完売でした。そちらが目当ての場合は、出来るだけ早めに行くことをおすすめします。　

コクのある香り高いバターをふんだんに使用したリッチなカットケーキは、生クリームと相性抜群！　アイスクリームや生クリームを添えていただくと、更にコクが増し、しっとりとして美味しくいただけますよ。

パン屋が主体とあり、モーニング（10：00～11：30）、ランチ、各種サンドイッチなどでこちらの焼き立てパンを楽しめます。

ローストビーフのサンドイッチなど、ボリュームたっぷりで豪華なメニューもそろいます。帰りがけに1階のショップで、パンはもちろん、パイや日持ちのする焼き菓子をお土産に購入してもいいですね。

洋館の建ち並ぶお洒落な港町・神戸で過ごすのにふさわしい空間で、憩いのひと時を過ごしてみてはいかがですか。