こんにちは～♪

来月は、子どもの日ですね♬

＼かんたん／

子どもの日ご飯4選をご紹介したいと思いますー♬

今回も、かんたん度順です。

まずは、定番のこちらから↓

鯉のぼり寿司

握りずしのねたの端部分を、V字にカットします。

目は、カニカマの白部分を丸型でぬき、黒目は海苔パンチ、模様は黒ゴマです。

今回、使用したものはこちらです。目や模様(うろこ)

4選、同じ型を使っているので、一部工程を割愛していますm(__)m

卵焼きで鯉のぼり

玉子焼きは、卵一個で作れるフライパンを使用。

今回は、卵2個で厚めに作りました。ぷっくり感がかわいい魚になります。

鯉のぼり春巻き

【材料】

皮とチーズを4等分にして、画像のようにのせて包んでいきます。

巻き終わりは、水でしっかりつけてください。

片側は、折らずにそのままにします。

水で皮をくっつけたらキッチンばさみでＶ字にカット。170度の油でカラっと揚げたら完成です。

ケッチャプの模様をつける際は、コルネに入れ替えると細かい線が描きやすくなります。

ハムとクリームチーズもおすすめです♬ブラックペッパーをふるうとより美味しいです！

こいのぼり海老フライ

①えびは塩と片栗粉で軽く揉んで水洗いをしてください。汚れをしっかり落とします。

②背ワタをとり、開いたら背中側を下にして、ベビーチーズ(6等分)を入れて巻いていく。

③巻き終わりは、サラスパなどでとめると、爪楊枝のようにあとで取る必要がないのでラクです。

サラスパは、やわらかくなります。

衣をつけたら、しっぽから油に入れると、キレイな形を保ったまま揚がります。

今年のこどもの日のごはんの参考にしていただけると嬉しいです♬

どれも可愛いのでぜひお試しください。

今日も見ていただき、ありがとうございました！

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