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【材料4つ~!】混ぜるだけ~カンタン可愛いスマイルポテト!冷凍保存もできて便利♬

sanaフードクリエイター/料理ブロガー

こんにちはー♬

ほんの少し遊び心をプラスしたごはんのsanaです。

今日は、おうちで『サクもっちり』に作る

ポテトフライの作り方をご紹介したいと思います。

材料4つ~!

混ぜて揚げるだけで

サクサクもっちりな

おやつポテトが作れますよ~♬

レシピ

  • じゃがいも  300g
  • 片栗粉    大さじ3
  • 塩      小さじ1/3
  • 粉チーズ   40g

小さくカットしたじゃがいもを

耐熱容器に入れ、ラップをふわっとする。

600wのレンジで5分。(芯があるようなら加熱してください)

マッシュします。

マッシュした後、裏ごしすると

キレイな形が作れます。

片栗粉、粉チーズ、塩を入れてよく捏ねる。

じゃがいもから水分が出てきて

ひとまとまりになります。

ジップロックMに入れてめん棒でのばす。

型などで顔をつくったら

目は楕円型。口は潰したストローで抜くとかわいい顔が作れます。

揚げる前のポテトをジップロックに入れて冷凍保存できます。

170前後の油でカラっと揚げたら完成ですー

チーズ味のポテト、美味しくてパクパクいけちゃいます♬

最後まで見てくださりありがとうございます!

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レシピ・文 sana
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フードクリエイター/料理ブロガー

毎日の料理をもっと楽しく!「作ってたのしい食べてたのしい料理」を意識して、ほんの少し遊び心をプラスしたごはんやおやつ作りをしています。楽しく作る料理のヒントになれば嬉しいです。 1/18『ラクしてかわいい!sanaのかんたん子ども弁当』発売中です!もりっとかわいいを詰め込みました。全273品、全てがかわいいレシピ本です。

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