こんにちはー♬

ほんの少し遊び心をプラスしたごはんのsanaです。

夏休みが終わり、お弁当生活が再開した方も多いかな？

今日は、久々に置き弁を作りました。

お弁当に入れた『カニクリーム三角春巻き』の作り方や

ミッフィーの作り方をご紹介したいと思います。

＼濃厚なクリームがたまらない！！／

カニクリーム三角春巻き

材料(20個分)

• 春巻きの皮(ミニサイズ)　10枚
• カニカマ　　　　　　　　7本
• 玉ねぎ　　　　　　　　　1/2個
• バター　　　　　　　　　30ｇ
• 小麦粉　　　　　　　　　大さじ3
• 牛乳　　　　　　　　　　200ｍｌ
• 塩コショウ　　　　　　　少々
• 顆粒コンソメ　　　　　　小さじ1/2

※普通サイズの春巻きの皮を使う場合は3等分にして作ってください

玉ねぎは薄くスライスし、カニカマはさいておく。

フライパンにバターを半量入れて、玉ねぎを加えて塩コショウをふり炒める。

玉ねぎがしんなりしたら火を止めて、薄力粉をふるってくわえ、粉っぽさがなくなったら

火にかけ牛乳を少しずつ加えて馴染ませ、顆粒コンソメを加える。

とろみがついたら、カニカマと残りのバターを入れてしっかり混ぜ合わせる。

バットに入れて、ラップをしたら冷蔵庫で冷やす。

春巻きの皮を半分に切る。

具材をのせて三角形にくるくる巻いていく。

水色の部分に水をぬる。水だけでしっかりくっつきます

オリーブオイル大さじ3を熱し春巻きを入れて中火で焼く。

少ない油なので行き渡るように

フライパンを回しながら焼いてください

表面がこんがり焼けたら取り出して油をきり、盛りつけたら完成です！

中身に火を通す必要はないから気楽に焼けます～♬

ミニサイズなので食べやすくお弁当にもぴったりですよー！

ミッフィーの作り方

ダイソーのふりふりボールでおにぎりをつくったら

耳はラップで形をととのえます。

おにぎりの上にちょんとのせて、目や口、キャラフルで耳に飾ってあげたらミッフィーちゃんのできあがりです♬

最後まで見てくださりありがとうございます！

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