【コスパ抜群!成城石井の絶品おつまみ】〆まで美味い鯖スモークが買い!
1年間365日ほぼ毎日成城石井の商品を食べている
成城石井元店長のスパ夫です!
今回は年末年始のお酒のおつまみに、ご飯のお供としても大活躍した、成城石井オリジナルのおつまみ「鯖スモーク」をご紹介します。
手頃な価格と無添加という点に惹かれて購入したんですが、
結果、買って大正解な商品でした!
日本酒はもちろん、焼酎、ハイボールがお好きな方にも強くおすすめしたい絶品おつまみです!
【掲載動画】 ※すぐに商品紹介が始まります。
おすすめポイントがこちら!
- 無添加仕上げの燻製おつまみ!
- 洋酒との相性も抜群!
- 〆は絶対お茶漬けに!
無添加仕上げの燻製おつまみ!
醤油、みりん、砂糖、塩のみで味付けして、桜のチップでスモークした国産の鯖が全部で15枚入っていました。
添加物が不使用なのはGOODです!
この封を開けた瞬間から、スモークのいい香りがします。
この時点では、スモークサーモンの香りに近い印象です。
しっかりスモーク効いてます!
スライス自体は薄めなんですけど、その分表面積が増えていてよりスモークが全面にかかっています。
生臭さもなく、脂の乗った鯖にスモークがかかっているという、なんとも贅沢な仕上がりです。
これをちびちびつまみながら、日本酒と合わせたら最高なんです。
洋酒との相性も抜群!
日本酒、焼酎、和のお酒は間違いないですが、
スモークが入ることで、ウィスキーハイボールやスパークリングなど洋酒との相性もぐっと上がっているんですよね。
今回はそのまま食べましたが、オリーブオイルを垂らしたりして、カルパッチョ風にして食べたら、より相性良くなります!
〆は絶対お茶漬けに!
そしてこれ、余ったので何の気なしにお茶漬けにしたんですけど、これが抜群に美味しかったです!
お出汁に燻製がかった鯖の脂が溶け出して、出汁、ご飯、鯖、どこを食べてもめちゃめちゃ美味しい。
この商品を作った方には大変申し訳ないんですけど、そのまま食べるよりお茶漬けにした方が私は感動しました。
スモークの邪魔をしないよう、醤油とか余計な味付けはなしで出汁だけでやるのをおすすめします。
原材料/栄養成分表示
原材料
さば(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、食塩
栄養成分表示(100gあたり) ※推定値
エネルギー:240kcal たんぱく質:19.8g 脂質:16.0g 炭水化物:1.4g 食塩相当量:1.4g
まとめ
このように、おつまみから〆まで楽しめる国産の鯖スモークが15切れも入って¥499!
食べ方の幅も広く、余計なものが入っていないとなると、買う価値かなりあると思います!
日本酒やハイボールのお供に、そして〆のお茶漬けまで活躍する、味も使い勝手も優れた万能おつまみです。
ぜひご賞味ください!
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《自己紹介》
成 城 ス パ 夫
元成城石井店長ならではの商品のおすすめポイント、おすすめの食べ合わせを中心にご紹介
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《実績》
・DIME 様 (2021.5号掲載) @DIME記事
・イチオシ様 (2021.8〜) 掲載記事
・gooランキング様 (2021.5〜) 掲載記事