サイゼリヤで『ムール貝のガーリック焼き』を食べてみた
毎日、話題のグルメを紹介しています。
「サイゼリヤ」には、2種類の貝メニューがあり、「エスカルゴのオーブン焼き(400円)」は以前に実食調査して記事を書きました。
今回は、もう1種類の貝メニュー「ムール貝のガーリック焼き(400円)」を調査します。
ムール貝と野菜ソースの焼いた香ばしさが食欲をそそる一品です。
チリチリと鉄板が鳴った”ムール貝のガーリック焼き”が運ばれてきました。
ムール貝が4個並んでいます。
醤油ベースのオリジナルソース”ガルムソース”が付いています。
ムール貝は身と殻がくっついているため、剥がします。
貝柱は、このように殻側に残ります。
ムール貝を食べると、噛み応えがあって美味しいです。
素材の旨味を感じ、野菜ソースがシャキッとしています。
ガルムソースをかけると、醤油の旨味で食欲が刺激されます。
今回調査した「ムール貝のガーリック焼き(400円)」は、量的にも味的にもおつまみ向けのメニューでした。
好みのお酒と一緒に注文すると、より”おいしく”堪能できるはずです。
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