みなさん、こんにちは！雪不足、暖冬と言われている今年の冬。春のように暖かい日が続いたかと思えば、急に寒くなって雪が降るなんてこともありましたね。体調を崩された方もきっと少なくないのでは？

冬の寒い日は、体の芯から温まり元気が出てくるような、スパイシーなスープカレーが食べたくなりませんか。今回は、野沢温泉村の温泉街にある、青木屋さんをご紹介します！

ランチメニューのスープカレーを食べる！

青木屋では、札幌の専門店のスープカレーを楽しむことができます。スープカレーといえば、北海道。オーナーが札幌を訪れた際に、寒い地域の野沢温泉でもスープカレーを食べられたらいいなと思ったのがきっかけだとか。

３種類のスープカレーはどれも美味しそうで、なかなか決められません。辛いのが苦手な方は、ココナッツミルクを加えると辛味がマイルドになるそうですよ。

もちもち餃子スープカレー

迷いに迷って「もちもち」というワードに惹かれ、もちもち餃子スープカレーにしました！

野菜のトッピングも美しく、ひとつひとつの野菜がほんのり甘くて美味しいです。そして、ココナッツミルクを加えたのでカレーの辛味がマイルドになって食べやすい。辛いのが得意でない方はココナッツミルク追加がおすすめです。

餃子は、文字通りもちもち＆ジューシーでした。餃子とカレーって合うんですね…！ボリュームいっぱい、お腹もいっぱい。大満足です。

カレーを待つ間、窓の外の雪景色を楽しみました。

青木屋は、夜は居酒屋に

青木屋は、野沢温泉村の観光名所である源泉、麻釜（おがま）のすぐ近くにあるお店。目の前には足湯湯らり（冬季間は閉鎖）があり、野沢温泉の風情を感じながら食事やお酒を楽しめます。

夜は、日本酒を中心にさまざまなお酒を楽しめる居酒屋に。

スープカレーはランチタイムでお楽しみいただけますので、ぜひ足を運んでみてくださいね。

青木屋

住所：長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9301−2

営業時間：11:00〜14:00、17:00〜22:00