鎌倉駅西口から歴史ある御成通りを歩いて約2分、そこには、地元住民から国内外の観光客までを虜にする、歴史と伝統を感じさせる「鎌倉小川軒 鎌倉本店」があります。

「鎌倉小川軒」の看板商品は「レーズンウィッチ」。このお菓子は、サクサクとした食感のサブレ、口の中でとろけるような滑らかなバタークリーム、そしてラム酒にじっくりと漬け込まれたふっくらとしたラムレーズンの絶妙な組み合わせが、幅広い年齢層に愛されている人気のお菓子です。長い間、多くの人々に愛され続けてきたその理由は、一口食べればその味わいの深さと豊かさで明らかになります。

しかし、鎌倉小川軒の魅力は、これだけに留まりません。鎌倉本店には、他では味わえない特別なメニューがあります。それは、鎌倉本店のカフェにある「ハンドメイドレーズンウィッチセット」です。このセットは、自分でラムレーズン、バタークリーム、サブレを組み合わせ、世界に一つだけの「レーズンウィッチ」を作ることができます。自分の好みに合わせてクリームの量を調整したり、ラムレーズンをたっぷり使ったりと、自由自在。

私自身もこのセットで、バタークリームとラムレーズンをたっぷりと使った、まさに贅沢なレーズンウィッチを作りました。自分だけの「レーズンウィッチ」作りは想像以上に楽しく、出来上がった時の満足感は格別でした。子供から大人まで、すべての年代の人々が楽しく作れると思います。それぞれの想像力をフルに活用して自分だけの味を追求する楽しさは、他では味わえない貴重な体験でした。

「鎌倉小川軒 鎌倉本店」での「ハンドメイドレーズンウィッチセット」は、ただのお菓子作りではなく、鎌倉の歴史や文化を感じながら、自分だけの思い出を作ることができます。鎌倉にお越しの際は、ぜひ鎌倉本店のカフェにある「ハンドメイドレーズンウィッチセット」で自分だけの「レーズンウィッチ」を作ってみてください。美味しいだけでなく、作る楽しさも共に味わえる、鎌倉ならではの思い出になると思います。

鎌倉小川軒 鎌倉本店

所在地：神奈川県鎌倉市御成町8-1

営業時間：10:00～18:00

カフェスペース：11:00～17:00(16:30ラストオーダー)

定休日：年中無休

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