「Toasty's テラスモール湘南店」に、待望の「あんバターフレンチトースト」が再び登場しました。「Toasty's テラスモール湘南店」は、JR東海道線辻堂駅北口から直結のショッピングモール「テラスモール湘南」の2階にある、日影茶屋によって運営されているフレンチトースト専門店です。

店内は、青と白を基調とした海岸風のインテリアで装飾されていて、湘南の爽やかな雰囲気を感じさせる空間になっています。テラス席には、青と白のパラソルが設けられ、ビーチカフェのような開放的な空間でゆっくりとした時を過ごせます。日常の忙しさを忘れさせてくれるような、贅沢なひとときがここにはあります。

今回、期間限定で復活した「あんバターフレンチトースト」は、昨年(2023年)登場して絶大な人気を博した、菓子舗日影茶屋とのコラボレーションにより生まれた特別なメニューです。北海道産小豆を使用した日影茶屋特製の粒あんと、上品な口どけのカルピスバター、そしてバニラアイスを組み合わせた、甘く濃厚なフレンチトーストです。

こちらが今回注文したその「あんバターフレンチトースト」です。

特別に焼き上げたパンにはアパレイユがたっぷりと染み込み、丁寧に焼き上げられたフレンチトーストは、外はカリカリ、中はふわふわの食感が楽しめます。粒あんの繊細な甘みとカルピスバターの塩味が絶妙にマッチしていて、一度食べたら忘れられない美味しさです。

フレンチトーストだけでなく、香ばしい茶葉を使用したほうじ茶ラテに日影茶屋特製の粒あんとアイスクリームをのせた期間限定ドリンクの「ほうじ茶あんこ」もありますよ。こちらもとても美味しそうなので、次回は「ほうじ茶あんこ」を頼んでみようと思っています。

この「あんバターフレンチトースト」を味わえるのは、Toasty's 横浜高島屋店とToasty's テラスモール湘南店の2か所だけです。湘南の心地よい風を感じながら、特別なフレンチトーストはいかがでしょうか。

Toasty's テラスモール湘南店

所在地：神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1テラスモール湘南2F

営業時間：9:50～21:00(L.O.20:30)

公式HP