LENN　CAFE（レンカフェ）は、「生シェイク」」の店。キャッチコピーの「あなたが知らないシェイクです」を見たら、アイスクリーム好きの筆者としては試さないわけにはいきませんでした。

人形町駅のある交差点から徒歩1分、狭い路地裏の一軒家が店舗です。1階のカウンターで注文。2階はイートインスペースになっています。

ベースとなるのは、濃厚牛乳生シェイク。定番フレーバーは14種類ですが、2種類を組み合わせたり、ヨーグルトを追加したりできるため、100種類以上の味から選べます。

今回チョイスしたのは、「生イチゴ」と「生チョコレート」です。どちらもシングルフレーバー。大きさはSサイズ（670円税込）、レギュラーサイズ（750円税込）、Lサイズ（880円税込）の3種類あります。

まずは「生イチゴ」から。イチゴの味と香りがしっかり伝わってきます。フルーツ系のソースは、全て生の果物から作っているのだそうです。

「生チョコレート」は、マイルドなミルクチョコ味。くちどけの良さから「生チョコレート」を彷彿させます。

どちらにも共通しているのが、ベースとなっている「濃厚牛乳生シェイク」が主役となり、牛乳の優しい甘みを感じるところです。濃厚だけど、生クリームのように脂っぽさがなく、さっぱりとした後味で、本当に「濃厚な牛乳」そのものです。確かに、こんなにミルクの風味が強いシェイクは初めて飲みました。

一度飲むとクセになる味です。いろいろなフレーバーを試してみたくなりますが、基本の「濃厚牛乳生シェイク」だけの味がどんな風なのかも気になります。

この夏、筆者の中でブームになりそうな予感のする「生シェイク」。デリバリーもあるので、ぜひ一度飲んでみてください。

【LENN　CAFE　日本橋人形町店】
住所：東京都中央区日本橋人形町3-4-11 LENN CAFE
電話：03-5962-3818
営業時間：11:00~22:00
定休日：不定休