【大阪・新大阪】何度リピートしたことか。一番オススメできるハイティーはコスパ最強「マリオット新大阪」
どうも、旅猿69(タビザルロック)です。関西を中心としたグルメ情報を発信しています。
ライターをはじめて、はや数年。関西、特に大阪のホテルはけっこう取材させていただきました。ランチ、アフタヌーンティー、ディナーと取材内容は様々ですが、わたしが一番好きなのはハイティーだったりします。アフタヌーンティーのようなティースタンドで運ばれてくるワクワク感があって、お料理もスイーツもいただけて、さらにお酒も。まだまだハイティーを提供しているホテルが少ないのが残念です。
そんなハイティー好きのわたしが超絶オススメしたいのが、コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションのBar19のハイティーです。
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シャンパン ヴーヴ・クリコがフリーフロー
お料理も素敵なのですが、まずはドリンクのお話からさせてください!シャンパン、ワイン、バーテンダーオリジナルカクテル7種、オーガニック紅茶10種が飲み放題です。シャンパンは、ヴーヴ・クリコ イエローラベル。専用のワイングラスでヴーヴ・クリコ イエローラベルをいただく時間は、至福のひととき。お料理が運ばれてくる前に、まずはドライフルーツと一緒に一杯。
シーズンごとに変わるバーテンダーオリジナルカクテル
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションのハイティーでは、バーテンダーオリジナルカクテル7種も飲み放題。シーズンごとにテーマが変わり、それにあわせてお料理も変わるのですが、バーテンダーオリジナルカクテルも変わります。飲み放題のアルコールメニューはラインナップが変わらないところも多いですが、コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションは違います!お料理だけでなく、バーテンダーオリジナルカクテルも毎回楽しみ。これが何回もリピートしちゃう理由です。
今回のハイティーのテーマは「YELLOW & GREEN COLLECTION」。これにちなんで、イエローとグリーンのカクテルがいただけます。グリーンバナナクーラーと、メロンフィズをまずはオーダー。メロンフィズ、昔どこかで飲んで、すごく甘くてあまり好きではなかった記憶が・・・。でも今回いただいたメロンフィズは、レモンの酸味が効いていて、甘すぎずさわやかなカクテルでした。もう一杯いただきたいくらいですが、他にも気になるカクテルがあるので我慢。
マンゴヤンブリーズ、グリーンアップルレディー。とても綺麗な色です。
爽やかなショートカクテル、グリーンアップルレディーが、今回のカクテルの中でわたしは一番好きでした!
パッションビア、マスカットロイヤル。
飲み放題メニューにビールはありませんが、ビアカクテルがありました。パッションフルーツリキュールとビールを合わせたカクテルです。
お酒にあうお料理
アルコールドリンクについて、ついついアツく語ってしまいましたが、お料理のクオリティも高いです。そんなにたくさんお酒を飲めないという方でも、お料理がおいしいのできっと満足できると思います。
・赤海老と烏賊のセビーチェ、完熟マンゴーとライム
・プロシュートとサマーフルーツ、野菜のサラダ仕立て
とはいえ、ハイティーですので、前菜はお酒にあうラインナップになっています。夏のフルーツを使ったおいしい前菜。お酒がすすみます。
・カンパチのマリネ 柑橘風味
・焼きとうもろこしと黄えんどう豆の冷製ポタージュ
・大山どりと万願寺唐辛子のスパイシーサテ
ポタージュには、ポップコーンをいれてもOK。優しい甘さの冷製スープです。スパイシーサテはビアカクテルに合います!
・鱧のベニエ、冷製カッペリーニのバジル風味とサルサヴェルデ
ハイティーでは、お魚料理もお肉料理も楽しめます。お魚料理は、鱧。鱧のフリッターはイエロー、バジルを絡めたカッペリーニはグリーンと、今回のテーマにぴったりな一品。
・アンガスビーフ サーロインのグリル、塩レモンと粒マスタード ルッコラと無花果 タリアータ風
メインのお肉料理は、別皿で提供されます。アンガスビーフに、塩レモンとイチジクが添えられています。これぞお肉!といった感じのボリューム満点なサーロイングリル。塩レモンと一緒にいただくとさっぱりしていて、けっこうお腹いっぱいなはずなのに余裕で完食しちゃいました。
・パッションフルーツとレモンのミルクプリン ライチのグラニテ ひやしあめを添えて
デザートもあります。ひやしあめをお好みでかけていただきます。わたしはずっと関西に住んでいるので意識したことがなかったのですが、ひやしあめって関西の夏の定番飲み物なんですね。そうえいば、魚料理でいただける鱧も、関西でよく食べられているものですね。今回のメニューは特に、関西圏以外から旅行に来られている方にオススメかもしれません!場所が新大阪なので、新幹線を使ったご旅行の場合とても便利です。夏の大阪旅行のお食事に、コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションのハイティーはいかがですか?
夏限定イブニングハイティー「YELLOW & GREEN COLLECTION」
■場所:Bar19
■期間:2023年6月1日(木)~8月31日(木)
■時間:平日17:00~20:00(L.O.)
土・日曜日、 祝日14:00~20:00(L.O.)
※前日17:00までの予約制
※月曜日、8月5日(土)除く
■料金:1名様 8,800円
取材協力/コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション