高崎市新保町に11月27日オープンしたお店「むすびて」～開店記念のお花が華やかです。
「暮らす・着る・食べる・贈る」が目立ちますね。

「むすびて」の名とロゴのイメージで、おむすび屋さんかな？と思った方も多いようです。

今日は、オープンから間もないすてきなセレクトショップ「むすびて」をご紹介します！

「むすびて」　どこにある？

「むすびて」は高崎市新保町16 のビルの1階にオープンしました。
以前は「食パン 銀座に志かわ」が入っていた店舗で、お隣りは「インテリア カフェ @too」です。

むすびて　"日本各地の良いもの”とつながる

オンラインショッピング全盛の今、「むすびて」はあえて実店舗での販売にこだわりました。
スタッフが全国の生産者の元に出向いてセレクトした「良いもの」をそろえています。
生産者に会い、作り手の想いや製作に当たってのストーリーを直接聴き、生産の現場を体験し、店舗では『語り手』として価値をお客様に届けてくれるそうです。

むすびて　店内のようす

私が取材中にご来店のお客様は、皆さま「何のお店かな～と思って」が第一声でした。「何のお店かな～」と気になりつつまだお店に行っていないという方も多そうですね。

語り手Aさんがお客様に「シュトーレン」のストーリーを語っています。

むすびて　ストーリーと価値のある良いもの

■ おむすび
当初「おむすび」の販売予定はなかったそうですが、お客様の期待に応えておいしいおむすび3種を金・土・日曜に販売しています。

おむすびは大人気で すぐに売れてしまうようです。（撮影日は12時半で残り1個でした）

■ 須藤牧場のモッツァレラチーズ
「牛さんたちのホテル」を目指し、毎日牛さんたちに“おもてなし”をしているという前橋市の須藤牧場産のしぼりたて生乳を100%使用し、のびのびと育った牛さんたちのミルクの風味がたっぷり感じられるモッツァレラチーズ。

入荷のタイミングは 「むすびて公式Instagram」で告知されます。

■ 日本酒の店 高野酒店（期間限定出店 12/10まで）

安中市磯部の高野酒店が群馬の地酒（限定流通酒）をセレクト。倉渕の酒蔵・牧野酒造の大盃「マッチョ」シリーズなどが並んでいます。

■ シュトーレン
クリスマスシーズンにシュトーレン、日本でも定番になりつつありますね。
「むすびてパン」のシュトーレンはいかがでしょうか？試食もできましたよ。

そのほか「むすびて」にそろったいろいろな「良いもの」をまとめてご紹介します！

むすびて　まとめ

あなたの探していたものや、感性に響くものはありましたか？
オープンしたばかりの「むすびて」では、これからお客様の希望に応えて「良いもの」を増やしていくそうです。

皆様も「むすびて」を訪れて、実際に目で見て 語り部さんからストーリーを聞いてみてはいかがでしょうか。