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【佐賀市】あふれる濃厚カスタード たまご専門店の絶品シュークリーム

Nabe地域クリエイター/ライター(佐賀市)

佐賀市兵庫にある、たまご専門店「たまご家」

たまご家
たまご家

自然豊かな太良町にある農場から、毎朝うみたての卵を仕入れて販売されています。

店内には採れたてたまごの販売や、こだわりの卵をたっぷり使ったプリンやロールケーキ、焼き菓子などのスイーツがずらり。

ショーケース内のスイーツ
ショーケース内のスイーツ

併設のカフェではパンケーキやパフェなどもいただけるようで、甘いかおりが漂っていました。

カフェメニュー
カフェメニュー

 

専門店のこだわりシュー

今回はシュークリームを購入。その名も「たまごいっぱいシュー」。

たまごいっぱいシュー158円(税込)
たまごいっぱいシュー158円(税込)

シンプルな見た目ですが、拳よりも大きくずっしり重みがあります。

サクッと香ばしい生地の中には、カスタードクリームがたっぷり!

見た目からも分かるクリームの濃厚さに期待が膨らみます。

断面からあふれるクリーム
断面からあふれるクリーム

シュークリームの魅力と言えば、何といってもクリームが溢れ出る一口目。

たまご家さんのシュークリームを一口頬張ると、滑らかな舌触りが特徴のカスタードが口いっぱいに広がります。

口あたりはまったりとしていて、濃厚な味わい。

新鮮な卵を使用したカスタードクリームは風味が豊かで、コクと奥深さが感じられます。

専門店ならではの、卵の“うまみ”を主役に楽しめる1品です。

ごちそうさまでした
ごちそうさまでした

たまご家さんのスイーツはすべて手づくりで、素材の美味しさを最大限に生かすため無添加・無着色・アルコールも一切使っていないそうです。

素材と製法にこだわった専門店の絶品シュークリーム。

ぜひ一度ためしてみてはいかがでしょうか?

 

たまご家・ひよこカフェ 兵庫店

地域クリエイター/ライター(佐賀市)

2021年春、佐賀市での移住をスタート。IT関連の仕事しながら多拠点生活を実験中。昼飲み、ゴルフ、スポーツ観戦を趣味に、休日は専ら美味しいグルメを開拓しています。佐賀市の新店、イベント情報などをお届けします。記事のいいね、フォローありがとうございます。励みになります。

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