佐賀市兵庫南の環状東通り沿いに昨年オープンした「あんず お肉の工場直売所」。

福岡にある食肉販売の系列店で、佐賀県内では初の出店です。

専門店とだけあって、店内にはさまざまな品種のお肉や部位がずらり。

通常のスーパーではなかなか見かけない、タン、シンシン、トモサンカクなど希少部位のほか、小腸、千枚、アキレス腱などホルモンも多数取り扱いがありました。

中でも目をひくのが、「鹿児島黒牛」。

鹿児島黒牛とは、5年に1度開催される「全国和牛能力共進会」で2017年、2022年と2大会連続で日本一を獲得しているブランド牛です。

鹿児島というと黒豚が有名ですが、黒牛も世界中からその美味しさに注目が集まっています。

「あんず お肉の工場直売所」ではそんな鹿児島黒牛のお肉を豊富に取り揃えています。

贅沢な気分を味わえる1枚肉のステーキや、モモブロック、トモサンカクなど専門店ならではの希少部位の販売も。

焼肉・BBQにぴったりな盛り合わせタイプもありました。

精肉コーナーでは、量り売りでの販売もあるので、お好みのお肉を必要な分だけ購入することもできます。

今回は自宅でのプチ贅沢として、ステーキでいただきました。

見逃せない専門店のお惣菜コーナー

精肉のほかにもワインなどの酒類、お惣菜・お弁当の販売コーナーも種類豊富。

精肉コーナーでご紹介した鹿児島黒牛を使ったメニューもありました。

こちらは鹿児島黒牛を使ったカレーとテリヤキハンバーグがセットになったお弁当。

ボリュームたっぷりなのに600円とお手頃な価格です。

店内の厨房で手作りされているそうで、美味しそうな香りとともに、できたてのお惣菜が並んでいました。

人気は、豚ヒレ肉の塊を丸々一本揚げた棒ヒレカツ。

迫力満点の見た目ですが、さくさくの衣と柔らかなヒレ肉がジューシーで美味しかったです！

お惣菜も1人分のサイズから販売があるので、お仕事帰りやランチにもぴったりですね。

毎月29日には『肉の日』開催され、いつもよりさらにお得に購入できるとのこと。

人気のお弁当は数量限定、売り切れることもあるので気になる方は是非お早めにご来店されることをお勧めします。

あんず お肉の工場直売所 佐賀兵庫南店

• 〒849-0918　佐賀県佐賀市兵庫南3-2-30
• 営業時間：10時～19時
• 支払方法：現金のみ