ナゴヤセントラルガーデン内「池下カフェ 花ごよみ」にて、2022年3月29日(火)～4月10日(日)限定で、名古屋駅名物の「ぴよりん」との特別なコラボスイーツが販売されています。

なんと、ぴよりんメニューを名古屋駅構内「ぴよりんSTATION」以外で食べられるのは今回が初めてだそうです！

「池下カフェ 花ごよみ」は、2022年3月29日に開業1周年を迎えた和風カフェ＆レストラン。和の食材を使った甘味や食事が充実しており、朝から夜まで様々なお食事シーンで利用することができます。

また「池下カフェ 花ごよみ」が入店する「ナゴヤセントラルガーデン」は、2022年4月11日(月)に開業15周年を迎えます。今回の“ぴよりんコラボ”をはじめとして様々なアニバーサリーイベントが開催されています。

「池下カフェ 花ごよみ」の店内は、高い天井にガラス窓からたくさんの日光が降り注ぐ開放的な空間。美しく活けられたお花がいくつか飾られており、とても華やかです。テラス席は3月23日(水)にリニューアルオープンされたばかりで、ペットとカフェを楽しむ風景も見られました。

そんな「池下カフェ 花ごよみ」開業1周年&ナゴヤセントラルガーデン開業15周年を記念した特別なスイーツが、これからご紹介するぴよりんコラボの「和パフェぴよりん」(税込1,300円)です。

「和パフェぴよりん」は、お昼12時以降から各日数量限定販売！

筆者は12時頃に伺ったところ、ぴよりん人気とランチタイムということもあり、すでに10組以上の順番待ちがありました。1時間程度で入店し、貴重なぴよりんスイーツを無事に注文することができました。

こちらが期間限定「和パフェぴよりん」です。ぴよりんがパフェの中央にちょこんと座り、たくさんのフルーツに囲まれている姿がかわいすぎる・・・！

パフェは「花ごよみ」で人気の 『白玉の和パフェ』がベース。バニラアイスを包んだ求肥とふわふわの生クリームを土台にぴよりんが座っています。もちもちの自家製白玉をはじめ、メロンやいちご、りんごといった季節のフルーツが華やかですね。

添えられた黒蜜をかけていただくと、シンプルな甘さに深みが加わりました。

みなさまご存じのぴよりんは、名古屋コーチンの卵を使ったぷるぷる＆ふわふわ食感の”ひよこ型プリン”。プリンをババロアで包み込み、粉末状のスポンジをまとっています。

パティシエによって愛情をたっぷりそそがれながら1羽ずつ丁寧に作られるぴよりんは、完成するまでなんと7時間もかかるそうです。

名古屋駅構内以外で初めてイートインメニューとなった特別なぴよりん。春のおでかけ先のひとつに、今だけ限定の貴重な「和パフェぴよりん」を訪ねてみてはいかがでしょうか？