「きしめん」と言えば名古屋のご当地グルメ。

会社勤めの頃は年に数回、名古屋に出張で行っていたのでよく食べていました。

以前、厳選鶏ガラと利尻昆布から取ったちゃんこスープで食べるきしめんが絶品「北の富士櫻屋」の記事で、ちゃんこ料理店「北の富士櫻屋」のきしめんをご紹介しましたが、今日ご紹介する『お食事処 めぐろ』もきしめんが美味しいと評判のお店です。

『お食事処 めぐろ』があるのは、春光台3条4丁目の住宅街。地元密着のお店ですね。

大きな通りには面していないため、初めての方はカーナビのお世話にならないとたどり着けないかもしれません。

カウンター席に座ると、出てきたのは水ではなく麦茶。しかも、自由におかわりできるように、水筒ごと出してくれました。

子供が小さい時には、いつも麦茶を作って冷蔵庫の中で冷やしていましたが、最近はペットボトルの緑茶を買うことが多くて、なんとも懐かしいですね。

カウンターの隅に目をやると、お店の名前が入ったマッチ！これも懐かしいですね。

昔は喫茶店のマッチを集めていたものです。

おしながきには、ちゃんこ味ラーメンもあり気になりましたが、今回は「きしめん」を注文。

メニューには、ちゃんこ鍋もあることから、こちらの「きしめん」はちゃんこ味です。

名古屋で食べたきしめんは、そばやうどんと同じような汁でしたが、ちゃんこのスープで食べるきしめんも美味しいですよね。

しっかりと鶏ガラから取られたスープは超アツアツ。

あっさりと優しい味ですが、鶏の旨みが出ています。

口当たりが滑らかでツルツルした食感の「きしめん」は、鶏の旨みとゴマの風味が効いたスープによく合います。

このスープで頂くラーメンも美味しいんでしょうね。

次回は、ちゃんこ味ラーメンに決定です。