例の感染症が5類に移行して、旭川でもかなり観光客が増えてきたように感じます。

先日訪問した『熊ッ子ラーメン 東旭川店』の駐車場には、市外や道外のナンバーの車やレンタカーがたくさん停まっていました。

『熊ッ子ラーメン 東旭川店』は、通称「動物園通り」沿いの東旭川町上兵村にあるので、旭山動物園観光を楽しんだ後に立ち寄ったお客さんでしょうか。

向かい側にあるファーマーズレストラン「エスペリオ」の駐車場にも車が一杯停まっていました。

熊ッ子ラーメンは、旭川ラーメンを代表するチェーン店。

全盛期には旭川市内にかなりの数の店舗がありました。

その後、こぐまグループが分かれたり、閉店するお店もありましたが、旭川市民には最もなじみ深いラーメン店ではないでしょうか。

現在は大雪通にある「本店」の他、「東旭川店」「東光店」「錦町店」が営業を続けています。

熊ッ子ラーメンは、店舗によって若干メニューが異なります。

ここ東旭川店には本店や東光店には無かった「わかめラーメン」がありました。

わかめラーメンというと、石立鉄男さんがCMに出ていたエースコックのわかめラーメンを思い出します。40年近く前なので若い人は知らないでしょうね。

なんと！エースコックのホームページには、ほとんどの若者が「わ～かめスキスキピチピチ わ～かめスキスキイキイキ」を歌えない問題に迫る！という特設ページがあり、当時のCMが見られます。懐かし～！

さて、話を本題に戻しましょう。

『熊ッ子ラーメン 東旭川店』 の「わかめラーメン」は、麺やスープが見えないぐらいにわかめがたっぷり。

そしてお麩も2つのってます。

スープの味は正油・塩・みそとありますが、熊ッ子ラーメンではやっぱり正油が食べたくなりますね。

熊ッ子ラーメンと言えば巨大なレンゲ。物理的にもスープが飲まさります（北海道弁）。

子供の頃から慣れ親しんだ熊ッ子ラーメンの正油味のスープにわかめの風味が加わって、なんだか新鮮。

わかめの量がたっぷりで満足感もかなり高めです。

なんだかエースコックのわかめラーメンもしばらくぶりに食べたくなったな。