パスタは好きですか？私は好きです。
ランチはあえるだけパスタソースでひとりごはんなんて事もよくあります。

ところで、パスタは茹でてますか？

私も最近知ったんですが、パスタって茹でなくても大丈夫なんです！

私はずっとパスタの茹で時間通りにキッチリ茹でてましたが、その光熱費、ムダでした。

ただでさえ猛暑だというのに、キッチンでずっと火を使ってると灼熱地獄（言い過ぎ）。でもこの方法なら火を使う時間を短縮できます。

やり方は簡単。

【STEP１】
まずいつも通りにお湯を沸かしてお塩を入れます。

【STEP２】
パスタを投入します

【STEP３】
パスタがくっつかないように1分間まぜます。（茹でてるやん！というツッコミは甘んじてうけます）

【STEP４】
1分たったらフタをして火を消し、パスタの茹で時間通りに放置！例えば茹で時間７分のパスタなら7分放置してください。

以上！たったこれだけ。
7分後には、普通に茹でたのと変わらぬ茹で具合。

あとはふだんどおり調理すればOK。

今回は麺つゆとでバターで味付けしました。海苔とシラスを乗っけて、小松菜とシラスの麺つゆバターパスタのできあがりっ！

パスタを茹でない方法は他にもありますが、例えば「電子レンジ機調理器パスタ」はパスタの茹で時間より長くかかるし、水につけておく方法は食べたいときにすぐできません。

もちろん、それぞれメリットデメリットがあるから、そのときどきでラクな方法を選ぶのが良いですね！

しかし火を止めても良かったなんて…もっと早く知っていれば光熱費の節約になったのに！

世界中の人がパスタを茹でるとき火を消したら、かなりのエコになるかもですね。

▼動画ではその他の生活の知恵もご紹介してます。

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