埼玉県さいたま市大宮区の人気つけめん店「狼煙 本店」

2021年4月時点で、食べログ評価3.75、食べログラーメン埼玉県内人気ランキング6位となっており、

非常に人気が高いお店です！

アクセス

北大宮駅徒歩9分、鉄道博物館駅徒歩12分と、どの駅からも歩いて行くには遠いです。
車で行くのがおすすめなお店です。

ただし駐車場はないため、車で訪問する場合は、近隣のコインパーキングに駐車する必要があります。

席数はカウンターのみの11席となっており少なめです。

週末の開店と同時に行ったら、並ぶことはありませんでしたが、食べ終わるころには行列ができていました。

食券制なので事前に食べたいメニューを決めておくのがおすすめです。

メニュー

代表的なメニューは以下の通りです。（2021/4）

価格は変更となる可能性があります。

麺類

価格は全て並盛。各種つけ麺類は、あつもりも可能

つけ麺840円　濃厚な豚骨魚介系のつけ麺

辛つけ850円　辛味調味品の辛味小海老を食べる際に自分で加えるタイプ

かれつけ850円　カレー風味のつけ麺

濃厚狼煙らーめん780円

中華そば750円

まぜそば750円

各種並盛りの麺の量

つけ麺類200g

ラーメン200g

まぜそば200g

つけ麺の中盛(0円)300g

つけ麺の大盛(100円)400g

つけ麺の特盛(150円500g

ラーメンの大盛(100円)330g

まぜそばの大盛(50円)300g

まぜそばの特盛(150円)400g

トッピング

にんにく0円

味付玉子100円

肉増し200円

刻みねぎ増し100円

メンマ増し150円

刻み玉ねぎ増し100円

のり（８枚）100円

生玉子50円

ほぐし豚150円

まぜそば専用トッピング

マヨネーズ0円

粉チーズ50円

とろけるチーズ100円

粉＋とろけるチーズ150円

白めし100円

定番の「つけ麺」を食べてみた！

定番の「つけ麺」840円 をいただきました！

スープは、オーソドックスな魚介＋とんこつですが、濃厚でドロっとしたテイストでした。

隠し味にはサバが入っているようで、そのため味に深みと奥行きがプラスされ、他店ではなかなか味わえない味でした。

麺は、ツルツルでコシが強い中太麺。食べ応えがありました。

次はラーメンを食べてみたいと思います！