重厚なアイアン飾りが目印

昔ながらの重厚なアイアン飾りが目を引く扉。その外観に戸惑いつつも開けば、焼鳥屋らしくL字カウンターが迎えてくれた。店内の装飾も窓からハンガーに至るまでちりばめられたアンティーク感。それでいて、焼き場に立つ店主・宮下さんはシンプルに和の装い……。うーん。なんと個性的なギャップだろう。こんな焼鳥屋、見たことがない。

洋と和。独特な世界観を味わうとともに、じわじわと高まる期待。肝心の焼鳥は5本、7本、9本のおまかせセットから選ぶようだ。もちろん、食べる気満々でここに座っている。ここはしっかり9本、味わうことにした。

「抱き身（むね肉）です」と差し出された1本目。おお、なんという大ポーション。串を持つと指先にずっしりと肉の重みがのしかかってくる。

噛めばムチッとして、水分をたっぷりと含んだみずみずしい味わい。からめたタレはさらっとしているので後味も軽く食べやすい。いいじゃないか。これには、ビールも進むというもの。

続いては、ハツになすだ。ハツは3羽近くの心臓を打っているようで、噛めばプリッと弾け飛ぶよう。なすも他の焼鳥屋ではそうそう見かけない大ポーション！ さらに油を塗ってコクをプラス。これは、なす好きにはたまらないなぁ。

ちなみに、焼鳥の野菜串はそのままだと食べづらいことも多いので、外して食べるのはアリだと思っている。ただでさえ芯までアッツアツの焼なす。これを串のまま食べるのはちょっとだけ、勇気がいるんだよ。

もも肉はもはやステーキのよう

さぁ、主役の登場と言わんばかりに現れたのはもも肉。これがまた1本目の抱き身以上に迫力のあるポーション！ 厚みも幅もまるで〝壁〟のようだ。そう思うくらいにぶ厚く、信じられない重みが指先にのしかかってきた。

大口を開けて頬張れば、ジュワッと溢れ出る肉汁。これは、もはやチキンステーキ。肉そのもので魅せる炭火焼チキンステーキだ。

もう手に入らない焼酎も

これまでの暴力的なポーションの串に比べれば、皮はやや控えめ。それでもなんだか憎めず、むちっとした味わいに自然と手がグラスに伸びる。宮下さんに勧められたのは、そば焼酎の「豪仙」だ。

なんでも、大昔に購入したものらしい。角が取れた奥行きのあるまろみ。貴重なものなはずなのに、「ずっと、置いておいても仕方ないですから」と惜しまず、お手頃価格で出してくれることにもぐっとくる。うーん。そば焼酎、苦手意識があったけど、これは大アリ。焼鳥との相性も抜群だ。

今度はもも肉をねぎまに仕立てて。皮が巻かれていないぶん、インパクトはやや欠けるものの、それを補って余るほどの大ポーション。野菜ネタも先ほどのなすと同様、ご機嫌だ。

とくにじゃがいも。内心「芋は腹にたまるからなぁ……」と思いつつも、食べてみればそのホックホク感のトリコ。そう、炭火で焼いた芋は、うま過ぎるんだよ。

9本セットの〆は定番の手羽で

手羽も大ぶりで、アッツアツのジュワッジュワ。〆の料理がなくてもこの焼鳥6本、野菜串3本の９本で充分、満たされると思う。なぜここまで大ぶりなのか気になって聞いてみれば、「そんなに大きいですか？ もう老眼ですかねぇ。手元がよく見えなくて（笑）」と茶目っ気を見せる宮下さん。

加えて、このアンティーク感だ。驚くことに内装のほとんどが宮下さんによるDIY（Do it yourself）らしい。重厚なドアはなんと100年以上も前のフランス製。ハンガーやとんぼを模したドアノッカーも年季が入っている。

和の焼鳥でありながら、洋のアンティーク感。さらにデカネタときた。押し寄せるギャップの洪水。これは、一度来たら忘れられないな。

▼冒険のおさらい

①アンティーク感溢れる店造り

②思わず目を見張るデカネタ

③希少なお酒が味わえるかも？