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【亀山市】県外からも訪れるハンドチョップパティのハンバーガー屋さん☆7月限定バーガーが激ウマでした!

やまみさ地域ニュースサイト号外NETライター(鈴鹿市・亀山市)

2022年12月にオープンした「BURGER & SMILE MAKER’S」はさくらポークをハンドチョップ(手切り)パティのハンバーガーで、一般的なミンチのパティとはひと味違うハンバーガー。

メイカーズバーガー(トッピング:チェダーチーズ)
メイカーズバーガー(トッピング:チェダーチーズ)

豚肉のパティなので油っこいのアメリカンなハンバーガーかと思ってたんですが、食べやすくてビックリしました。そしてめちゃめちゃ美味しい。お腹は満たされていましたが、もう一個食べたい…と呟いてしまいました。
この豚肉のパティですが、さくらポーク100%とのこと。ほんとお肉の味が、旨味がすごいんです。メニューの表記のパクりですが”ソース無しでも満足できる美味しさ”でした。

お店の名前が入ったこのメイカーズバーガーの他に4つのハンバーガーがありました。

おすすめのトッピングも書いてあり、好みにカスタマイズするのが楽しい♪ (メニューに載っていませんが、キッズメニューもありましたよ)

このメニューの他に月替わりで期間限定のハンバーガーがあるんです。

7月の限定バーガーは店主さんもびっくりしたくらい大反響なベーコンジャムバーガー
ベーコンジャムというのを初めて知りました。ジャム? フルーツ以外で!? という感じでした。でも玉ねぎとベーコンを煮込んだもの、ということで美味しそう・・・初めての味に挑戦です!

タルタルベーコンジャム
タルタルベーコンジャム

ベーコンの旨味と玉ねぎの甘味とが合わさった甘じょっぱいジャムでした。ハンバーガーにめちゃくちゃ合う!! 初めての「ベーコンジャム」でしたが、メニューの説明に書いてあったようにどこか懐かしい味、でした。不思議~。

日曜に伺いましたが、11時台にお店に入りゆっくり過ごしました。お店を出る、12時半ごろには続々と人が入ってきます。テイクアウトの方もみえてました。駐車場には県外ナンバーも!  亀山市のコンビニもスーパーも近くにない、山の方にあるのにすごい人気です。

※支払は現金のみです。近くにお金をおろせる場所はありませんので、お気をつけください。

今週末はベーコンジャムバーガー最後の土日なので混みあうことが予想されます。絶対食べたい! というかたはお早めにお店に行ってくださいね。また、8月の期間限定ハンバーガーはカリカリパティのポークスマッシュバーガー。こちらも美味しそうで楽しみです!

★BURGER & SMILE MAKER’S
定休日:火曜日
LUNCH OPEN:11時~15時
DINNER OPEN:17時~21時
住所 :亀山市両尾町2070-4
電話 :0595-98-6110

地域ニュースサイト号外NETライター(鈴鹿市・亀山市)

鈴鹿市で産まれ育ち、高校までずっと鈴鹿。就職も鈴鹿市内。結婚後は亀山市に住んでいます。田舎だけどおしゃれなお店がだんだん増えてきて嬉しい今日この頃。新しいお店やイベントを皆にも知ってもらって地元で楽しんで欲しい。ずっと住んでいるこの地域がもっと元気になるように情報発信すると決めて、2023年よりライター活動をしています!好きなこと:ガーデニング、愛犬、カメラ

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