浮島通りに一際シックでオシャレな外観のお店、「ワイン」と「カレー」という文字が目に入ってきます。「カフーシ Kahu-si ワイン＆日本酒・インドカレー」というお店です。早速中に入ってみます。

中は９名ほど座れるカウンター、内装もシンプルながら家具一つ一つにセンスを感じられます。旦那様はうちなんちゅ（沖縄県人）と奥様はないちゃー（内地からの移住者）の笑顔が素敵でお話上手なご夫婦で営まれており、居心地の良い空間です。

こちらがカレーのメニューです。インド人のお母さんから８０種類以上のインド料理を習い、そのうち３０種類以上がカレーで、そのレシピを取り入れたという本格カレーを食べられます。大体月に一度ほどメニューが変わるとのことなので、定期的に行って様々なカレーを頂きたくなります。

こちらがフードメニューです。ワインに合いそうなイタリアン料理が中心です。沖縄らしいグルクンや、和のイメージがある長芋などをイタリアン風にアレンジしていて、どれもワインに合いそうです。

こちらはカシューナッツです。炒ってある為香ばしく、ほのかにバターの香りもして美味しいです。ワインにも合うのでどんどん進んでしまい、気付けば空の器がそこにはありました。

こちらはソムリエの奥様が選んで下さった白ワインです。「モンテトンドソアーヴェクラッシュ」といってイタリア北東部、ヴェネト州のソアヴェ地区で栽培された葡萄で造られたワインです。爽やかな口当たりで、食前酒にもぴったりです。

こちらはプリプリの胸肉です。ビネガーソースの酸味もよく合い、マスタードマヨネーズをつけても美味しいです。

こちらが本日のカレーのポークキーマです。スパイシーなカレーの中に豚の旨みや甘みが感じられます。スパイスカレー好きも満足しつつ、スパイスがそこまで得意でなはい人の舌にも合う絶妙なバランス。この美味しいカレーをつまみにワインを頂けて、大変至福なひとときを過ごせます。

シンプルオシャレな空間で、まったりとお話ししながら美味しいワインとカレーをつまみにくつろいでみてはいかがでしょうか？

カフーシ Kahu-si ワイン＆日本酒・インドカレー

住所：沖縄県那覇市松尾２丁目１１−２５

電話：098-861-5855

定休日：日曜日、月曜日

営業時間： (火-木)18-22時　(金・土)18-23時

　　　　　IndianCurryLunch(水・木)12-15時