2024年3月4日、大阪市内にあるお店へ行ってみました！

訪ねたお店はこちら、「そばよし 上本町店」さんです！

地元の方はもちろん、そば愛好家の方まで幅広い客層に親しまれているそば専門店です。

お店の場所は、大阪市天王寺区にある近鉄百貨店上本町店の12階です。

今回、同店のメニューのひとつである「天ざる」の魅力に迫ってみたいと思います。

こちらが「天ざる」です！

こちらは、揚げたての天ぷらです。

天ぷらの種類はししとう、茄子、海苔、海老2尾で、揚げたてのサクサクとした食感を楽しめました。

天つゆにつけて食べると、天ぷらの美味しさがさらに口の中に広がります。

厳選されたそば粉を使っていて、職人の技によって一つ一つ丁寧に打ち、その結果絶妙なコシとのど越し、そしてそば本来の香りを味わうことができます。

さらに、そばつゆは甘みと旨みが絶妙にバランスを取っており、そばの風味を一層引き立てています。

「そばよし 上本町店」で味わう「天ざる」は、そばの風味豊かな味わいと揚げたての天ぷらの絶品の組み合わせが楽しめる料理です。

地元の方はもちろん、観光などで大阪を訪れる方にもおすすめです。

【店舗情報】
「そばよし 上本町店」
住所：大阪市天王寺区上本町6丁目1‐55近鉄百貨店上本町店12階
営業時間：11:00～22:00（ラストオーダー21:00）
定休日：なし (近鉄百貨店に準ずる)
電話：06-6775-2230