うきは市吉井町に2024年3月にスパイスカレー専門店『Curryくまばち』がニューオープンしました。

たまたまお店の前を通った時にいただいたチラシを見て、プレオープン記念日におじゃましてきました。

店内ご紹介します。

開放感が感じられる広々とした店内。

席の感覚もゆったりとしているので、食事中も隣の方のことが気にならずに食事を楽しむことができます。

テーブルコーデやカトラリーも素敵で、特別なレストランに来たかのような気分になれましたよ。

メニュー

プレオープン日限定のメニューです。

プレオープン日は限定2種類のメニューでしたが、通常メニューはスリランカベースのチキンカレーとポークカレー、グリーンカレーとキーマカレーの4種類となっています。

チキンカレー

一緒に子供もいたため辛さは０でお願いしたところ、大人が食べる際に辛さが足りない時にと、後入れの辛味を用意してくださいました。

チキンカレー、辛さはなしですがスパイスは効いているのでほのかに辛味を感じます。

全体的にマイルドでやさしい味わいです。

大きなチキンとお野菜もたっぷり摂れるのは嬉しい。

子供たちはお肉とカレー風味のご飯をパクパクと食べていました＾＾

ポークステーキカレー　

ポークステーキカレーはチキンカレーとは対照的に辛さはマックスの3！でお願いしました。

真っ赤な見た目からも伝わってくるように、とても辛いです(笑)

ただヒーヒーという辛さではなく、一口食べる毎にこの辛さとカレーの旨味がやみつきになり・・・

後からじわじわと汗が湧いてきて、身体の骨の髄から温まる感覚です。

後に汗がとまりませんでした。

このお肉のボリューム！

スパイスの効いたカレーとよく合うんです。

お野菜も盛り盛りなので、見た目以上にヘルシーにいただけると思います。

ジェラート

お口直しにカレーに合うようにと作られたジェラートもいただきました。

シンプルな素材そのものの味と風味を感じることができるヨーグルト味は、シャーベット系のジェラートでさっぱりと食べることができました。

辛さ3のカレーを食べた後にちょうどよかったです。

濃厚・濃密さに驚かされたキャラメル味のジェラート！

コクとほろ苦さとキャラメルの甘さを存分に堪能できる一品でしたよ。

店名『くまばち』にかけた思いとは？

クマバチという大きなハチをご存じですか？

花々の中を重たそうにブ～ンと飛んでいるハチで、見たことある方も多いのではないでしょうか。

このクマバチの体と、体に似合わない小さな羽と筋肉量では航空力学的には飛ぶことは理論的に「不可能」だと言われています。

※飛行機が空を飛ぶ原理を説明することを航空力と言います。

その不可能を可能にし、自由に空を飛んでいるクマバチは、”不可能を可能にするシンボル”と言われているそうです。

私は今回、店主さんからお話を聞いて初めて知りました。

信じて、諦めなければ、いつか夢はかなう

地域の皆さん、ご自身のことを信じて、諦めなかったからこの吉井町にお店をオープンすることができたそうです。

『くまばち』は、お店を開くことを可能にした店主さんの心意気が込められた店名となっています。

店主さんの思いと温かい心配りも感じることができる本格的なスパイスカレーを食べに、ぜひ足を運ばれてみてくださいね。