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2023年ラストグルメは世界で一番高い?宮古島のツナサラダ!

あおグルメブロガー

こんにちは

2023年もいよいよ年の瀬となりましたね!

今年のラストにご紹介するグルメは、宮古島の人気ハンバーガーショップが販売しているとっても贅沢な「(たぶん)世界一高いツナサラダ」です。

宮古島の海
宮古島の海

先日、宮古島へ旅行をしたときに、友人から「宮古島に行ったら絶対に食べてきて!」と言われた「Doug's Burger宮古島本店」へ行ってきました。

Doug's Burger宮古島本店
ADDRESS:〒906-0013 沖縄県宮古島市平良下里1153-3-101
TEL:0980-79-0930
公式サイト>>Doug's Burger
*宮古島以外にも石垣島・広島・名古屋などに店舗があるようです。


そこでハンバーガーのサイドメニューとしても提供されているのがこちら、「(たぶん)世界一高いツナサラダ」。

じつは、このツナサラダ、何年も前に石垣空港内のショップで見かけて購入したことがあったのですが、めちゃくちゃ美味しくて記憶に残っていたのですよね!

ちょっと買うのに勇気がいるお値段でしたが、とっても上品な優しい味のツナで、シークワーサーの爽やかな香りがたまらないのです。

(たぶん)世界一高いツナサラダ
200g入り 1個1980円
それではなぜそんなに高価になってしまったのか? それは、宮古島産の一本釣りビンチョウマグロをバージンオリーブオイルでゆっくりとコンフィして一切の着色料、化学調味料・防腐剤を使わずに仕上げました! そしてすべての味を最後にまとめているのが宮古島産シークヮーサーの爽やかな酸味。是非、宮古島の「世界一」をご賞味下さい。*Doug's Burger公式サイトより引用

宮古島のDoug's Burgerは、アメリカの企業弁護士ダグさんがオーナーのハンバーガーショップ。

ダグさんの趣味の釣りから始まった宮古島への愛が、宮古島の食材を使ったレストランを創業するきっかけになったそうです。

世界一高いツナサラダは、ダグさんが最初にレシピにしたという「ダグズ・ツナステーキバーガー」に使われています。

今回は、友人におススメされていた多良間牛のハンバーガーを食べたので、ツナサラダはサイドメニューでいただきました。

ダグズバーガー宮古島本店で食べた多良間牛のハンバーガー!
ダグズバーガー宮古島本店で食べた多良間牛のハンバーガー!

ちなみに多良間牛のハンバーガーも絶品でした!

ツナサラダは保冷剤をつけてもらえるとのことで、お持ち帰り用に、お店で一瓶購入して帰りました。

宮古島空港内のショップでも見つけたので、お土産用にもう一瓶購入!

自宅に帰って、贅沢ツナサラダのサンドイッチ三昧を楽しみました。

で、この世界一高いツナサラダなんですが、宮古島まで行かなくても自宅にいながらお取り寄せができるんです!

ダグズバーガー公式オンラインショップ>>こちら(外部リンク)

ダグズバーガーの公式オンラインショップでは、他にも、ダグズバーガーの多良間牛ハンバーガーが作れるセットやコーヒー、おかきなども販売されていました。

冬の宮古島は暖かくて癒されます。
旅行に行かれる機会があれば参考にしてみてください。

宮古島以外にも、石垣島や広島、名古屋にも店舗が拡大しているようなので、気になる方はぜひ。

ではでは皆様、良いお年をお迎えください!!

グルメブロガー

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