2021年オープン！北与野駅前の人気店「埼玉豚骨ラーメン千乃葉」

※2023/3/5現在 埼玉豚骨ラーメン千乃葉はリニューアル改装中です※

JR北与野駅の改札を出て徒歩30秒！
「埼玉豚骨ラーメン千乃葉」は、2021年にオープンした高架下にあるラーメン店です。

駅近ロケーションが魅力なのはもちろん、確かな味わいの人気店。
カウンターだけでなくテーブル席もある明るい店内で、家族連れにも飲んだ後の一杯にもぴったりのお店です。

わが家もラーメン好きな息子と共にたびたびお世話になっていましたが、11月3日から新メニューが販売スタートするとのこと！
気になる見た目に魅かれ、さっそくお伺いしてきました。

見た目は真っ白、でも旨辛！？新作ラーメン「SHIROのキセキ」に挑戦

注文後しばらくすると、一見「真っ白なスープと生卵だけ？」と思ってしまうようなどんぶりが到着しました。
ラーメン屋さんに来たのに、どこかカルボナーラのような印象を受けます。

さっそく店員さんに教えてもらった通り、卵を専用のレンゲで救って白いスープへ投入！
器の中に箸を入れて麺をすくっていくと美味しそうな香りが…。
麺を持ち上げたときの重みから濃厚さも伝わってきます。

一口食べるとマイルドそうな見た目とは裏腹に結構スパイシーでびっくり！
八角のようなエスニックな風味が鼻を抜け、濃厚なのにクセになる不思議な風味のラーメンです。

これは普通のラーメンを想像してくるとかなりびっくりするかも…？
ジャージャー麵や汁なし担々麵的なジャンルが好きな方や、エスニック好きな方は一見の価値…ならぬ一食の価値ありです！

もちろん定番のラーメンも◎！絶品チャーシューはぜひお試しあれ

今回は新作ラーメン発売当日だったこともありそちらに挑戦しましたが、千乃葉は味噌ラーメンや豚骨ラーメン、つけ麺などメニューも豊富です。
濃厚やあっさりが選べるほか、お子様ラーメンもあるので大人用はまだ食べきれなくても一緒にラーメンが楽しめるのも嬉しいポイント。

こちらは「濃厚豚骨味噌ラーメン」。
モヤシやシナチク、コーン、チャーシューもどーんと乗っておりボリューム満点です。
こってりとした味噌の味はこれからの寒くなる季節にもぴったり。

こちらは「あっさり豚骨ラーメン」（と、写真を撮る前に待ちきれず食べ始めてしまったわが子…）。
注文時に麺の固さが選べます。
鶏ハムのようなしっとりしたチャーシューと、柔らかく肉厚な豚チャーシューが乗っておりこちらもボリューム満点。
私はこの鶏ハムチャーシューがとても好きで、時々子どもの分から1枚頂戴しております。

11月7日(月)までキャンペーン実施中！お得に美味しいラーメンが食べられる

現在千乃葉では、11月7日までの期間限定で「新作発売記念キャンペーン」を開催中！
「SHIROのキセキ」がお得に食べられるほか、キャッシュバックチケットをゲットできるチャンスです。
公式instagramをフォローしたらさらにトッピングがゲットできるよう…。

美味しいラーメンをお得に食べて、心も体も温まってはいかがでしょうか。