行橋市とお隣り苅田町の美味しいお店や人気のスポットを紹介しているDan!です。

今回は行橋駅から徒歩5分ほどの場所（正八幡宮さんのそば）に7月6日にオープンしたグルテンフリー、米粉で作るマフィン専門店「S’more（スモア）」さんに行ってきました。

店内に入るとマフィンの良い香りが。ショーケースにはきれいなマフィンがならんでいます。

マフィンはオリジナル（プレーン）をはじめ、総菜系や甘い系などその日によってラインナップが変わるそうです。

その中でも人気急上昇なのがたこ焼き風のTakoyaki fuuuだそう。「マフィンでたこ焼き風味？と思うかもしれませんが騙されたと思って試してください」とオーナーの鵜池（ういけ）さん。

マフィンの他にもコーヒーやジュース、スモアさんのオリジナルドリンク「ぐるっと」などの飲み物もあります。

＊「ぐるっと」とはヨーグルトベースのドリンクで下にあるソースをぐるっと回しながら飲むドリンクです。

店内にはmichanさんのドライフラワーを使用したフラワーアレンジメントなども販売しています。

Michanさんのインスタグラムはコチラ → michanchan.3310

無農薬、無化学肥料の米粉と豆乳、甜菜糖を使用したグルテンフリーのマフィンなのでアレルギーのある方でも安心して食べる事が出来ます。

スモアさんのインスタグラムで毎日情報を更新していますので是非公式Instagramもチェックしてみてください。

なお7月中はオープ記念でmichanさんの作品が10%オフとの事なのでぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。