こんにちはドジボです。
今日ご紹介するのはこちら、「肉のいとう仙台駅1階店-MeatStage-」です。

「肉のいとう」と言えば、本店が仙台市青葉区米ケ袋にある創業50年にもなるお肉屋さん。一見普通のお肉屋さんなんだけど、カツサンドやコロッケなどの惣菜が美味しくて、遠くからも買いに来るほど。

それだけではなく、仙台牛を全国で一番販売したということで、県知事表彰を受けたこともあるそうです。仕入れルートや品質の管理を徹底しているとも表示されていました。こだわりの仙台牛のお店でもあったのですね。
キャッチフレーズは「かたい信用 やわらかい肉」。なるほど上手いこと言いますね。

その「肉のいとう」の支店が今回紹介するお店です。仙台駅1階のtekuteせんだいの中にあります。

イートインコーナーでモーニングをやっていると言うので、土曜の朝に行ってきました。カウンターが5席、4人がけテーブルが2卓。分かりにくい写真でごめんなさい、壁に沿ってカウンター席があります。

モーニングタイムは8時～11時。9時に行った時点でほぼ満席でした。

モーニングメニューは限定の3種類のみ。
仙台牛ローストビーフサンド880円。
仙台牛すき焼きサンド780円。
牛たんソーセージドッグ680円。いずれもカップスープ付き。

ローストビーフもいいけど、すき焼きサンドっていうのが気になります。A5ランクの切り落としを厳選された醤油と砂糖だけで煮込んだと書いてある。やっぱり気になります。なので、仙台牛すき焼きサンドを注文。

それほど待つことなく出来上がって来ました。

おお！仙台牛がはみ出してます。付け合せのレタスとカイワレの他は全部肉。肉、肉、にく～♪

煮込まれたお肉が美味しそう。ご飯に乗せたらバツグンの相性でしょう。でも、はたしてパンとは合うのだろうか。そこがちょっとだけ不安。
どれ、食べてみましょう。あむっ。

旨～い！一口で心配は吹っ飛んじゃった。甘じょっぱい醤油の味が、しっかりとした食感のパンに合うこと合うこと。

撮影のために手で千切ってみました。

お肉が奥までミッチリ。ボリューム満点、肉食べてる感満載です。期待値の遥か上行く満足度でした。

スープはネギたっぷりの仙台牛すじスープ。

あっさり塩味と出汁のコクが喉に優しく染み渡ります。牛タン定食に付くテールスープのようなホッとする味わいです。

美味しくて笑顔になれた朝のひと時でした。

こちらのお店では精肉は扱っておらず、仙台牛を中心としたお弁当、惣菜、おみやげ、イートインでの食事を提供しています。

イートインの11:00以降のグランドメニューの一部。

この他にもローストビーフ丼、熟成肉厚牛たん定食、仙台牛サイコロステーキ定食など、小さいスペースながらメニューが豊富に揃っています。

本店で人気の惣菜もたくさん。

一番人気は、お肉屋さんコロッケ(130円)だそう。

仙台牛のお弁当各種が並んでるコーナーではつい足を止めて眺めちゃいます。

「肉のいとう」が自信を持って提供する仙台牛。イートインで味わってみてはいかがでしょう。