ていねいに作られているフードやデザートが人気の可愛いカフェ「K-TYs CAFE」（札幌市厚別区）

吉川雅子

野菜ソムリエ上級プロ＆フードツーリズムマイスター（札幌市）

2022/5/20(金) 23:29

厚別での用事があったので、前から気になっていたカフェ「K-TYs CAFE」へ。ちょっと通りから入る住宅街の一角に、白と赤を基調とした外観が目を惹きます。次に行ったら食べたいメニューも決めちゃった！

可愛い店内！

店内も白がベースにところどころに赤が配されていて可愛い！左手にカウンター、その奥にキッチン、右手にテーブル席があります。

天井からは小さなシャンデリアが飾ってあったりとレトロラブリーな感じもいいですねー。

いい仕事をしています！

外看板を見てガパオライスかロコモコ丼にしようかなーなんて思いながら着席。メニューを見て、食べたいものばかりで迷いましたが、ランチタイムギリギリだったし、夜の食事が遅いからがっつり食べたいとも思っていたので、15時までのランチメニューのデミグラスソースハンバーグセットにしました！

ハンバーグを食べること自体が久々ですが、美味しかった！　形よく仕上げられたハンバーグは生地が滑らかでふんわりとジューシー。ほどほどの肉汁が私好みで、デミグラスソースをまとわせながら食べるとご飯が進みます。

付け合わせのお味噌汁がホッとします。

デザートもいただきました！　

迷いに迷ってブルーベリーパフェに！

クレープシュゼットとフレンチトーストもオススメなのですね。

次回はカフェラーメンを食べたい！

私もその一人なのですが、本当は一人でラーメン屋さんには行けない人（知り合いのお店を除く）なのです。

カフェでは、2019年から、「プレミアムMisoらぁめん」を、続いて「TORIパイタンらぁめん」が提供されています。前者は「厳選した北海道味噌をクリーミーマイルドに仕上げたこっさり系らぁめん」で、後者は「見た目よりとってもあっさりの鶏白湯スープにタピオカ粉入りの麺」が特徴だとか。女性向けにあっさりしているみたいですね。

だから、次はここのラーメンにチャレンジしたい！