こんにチリペッパー！激辛料理専門家の金成姫です。

吉祥寺のハンバーガー屋さん

『Hi-SCORE BurgArcade(ハイスコア バーガーケード)』をご紹介します！

吉祥寺駅公園口（南口）から徒歩2分。

懐かしのゲームテーブルが置かれ、

好奇心をくすぐられる店内。

メニューブックを開くと、

どれもおいしそうなHAMBURGERの選択肢が豊富。

そんな中、デカ盛りと激辛系の「CHALLENGE GAME BURGER」があるんです！

「たたかう、にげる」って書いてあったので、

バトルゲームのプレイヤーになった気分で、

いざ、ゲキカラの「たたかう」道へ！

来た～！！！サラマンダーバーガー！！！

店主曰く、完食者ゼロだとか。。。

バーガーは、とても鮮やかで美しいフォトジェニックな層。

別添えのソースは、器まで恐ろしさを物語っています。

まずは、ソースをかけずにバーガーのみを味わうと、

全粒粉＆天然酵母配合のバンズは、風味豊かで、

ハラペーニョやブートジョロキアの辛味がじわじわくるものの

プルドポークの旨味もこってりあり、頬張り甲斐があります！

そしてサラマンダーソースをかけてみたら。。。

唇と舌にソースがフィットすると、燃えているかのようにヒリヒリに！

ソースの正体は、ギネス世界記録で世界一辛い唐辛子に認定された事があるキャロライナリーパー（ブートジョロキアより辛い）

さらに、キャロライナリーパーよりも辛いドラゴンズブレス（ギネス非公認）まで入っていました。

唐辛子界のア●ンジャーズかっW！

容赦なく辛いけれど、

単に唐辛子をドバドバ入れただけの激辛グルメではなく、

味に深みがあるから、

もう一口二口、飽きのこない味の虜に。。。

ホクホクのフライドポテトも名脇役で良い味出してました。

ついには完食！

（実食シーンのYouTube動画はご参考まで）

辛さの奥にある美味しさを感じることができる注目すべきバーガーでした。

とはいえ、かなり激辛なので、

映えるだけでなく、辛さがやわらぐであろう乳製品入りの「クリームソーダ」も頼む事をおすすめします！

※チャレンジメニューは自己責任ですので、ご自身の体調にあわせて、

無理のない範囲でお楽しみくださいませ。

【Hi-SCORE BurgArcade(ハイスコア バーガーケード)】

オフィシャルサイト：https://hiscore2020.wixsite.com/arcadehi

激辛料理専門家金成姫（きむそんひ）Instagram：https://www.instagram.com/sunghee.kim.1612/