『テラスモール湘南』1階に入る『BAKE CHEESE TART テラスモール湘南店』。

その入り口に、こんなご案内が出されていることをご存じでしょうか？

「チョコレートチーズタルト」

これ・・・美味しいですよね。笑

毎年2月頃になると販売されるテイストで、チョコレート好きにはたまらないタルト。食べ逃すわけにはいきません。笑

ということで、株式会社BAKE広報ご担当の小幡さんに『BAKE CHEESE TART テラスモール湘南店』の魅力と商品についてお聞きしました。

『BAKE CHEESE TART テラスモール湘南店』の大きな特徴は、キッズシアターがあること。

ショッピングモール内の店舗ということで、ファミリーでも楽しめる空間作りがなされています。本当にまるで小さな映画館。これは子どもも喜びそう♪

また、タルトだけでなく「ブレンドコーヒー（324円）」をはじめとしたドリンク類や「BAKEミルクソフト（1個432円）」なども提供。店内のイートインスペースでゆったり食べていけるのも『BAKE CHEESE TART テラスモール湘南店』ならではのサービスだそうです。

人気商品はもちろん北海道生まれの「焼きたてチーズタルト（1個230円／賞味期限は購入日含めて4日間）」。店内で1個1個丁寧に焼かれています。

そして・・・

フランス産チョコレートを使用した、バレンタイン限定チョコレートフレーバー「焼きたてチョコレートチーズタルト（1個300円）」もありました♪（2月14日頃までの期間限定販売）

ベーシックな北海道生まれの「焼きたてチーズタルト」は、数種類のクリームチーズを使ったフワフワ食感のムースタイプ。クリーミーな味わいと爽やかな酸味、ほのかな塩味が口いっぱいに広がるテイスト。

「焼きたてチョコレートチーズタルト」は、ほろ苦さも楽しめるビターな味わい。ベリー類を思わせるチョコレートを使用しているそうで、酸味が引き立つ浅煎りのコーヒーとのペアリングがおすすめなのだとか。

こちらの「焼きたてチョコレートチーズタルト」は、バレンタインギフトにもおすすめ。6個セットで購入すると、割引になるサービスもありますよ。

最後に、今後の予定について。

2月中旬以降は「いちご」を使った商品を販売予定とのこと。続いて毎年4月頃販売になる「抹茶チーズタルト」は、広報の小幡さんも大好きという大人のテイスト。本格的に抹茶を楽しめるとても深～い味わいで、こちらも見逃せません。笑

シーズンごとにさまざまな新商品を販売する『BAKE CHEESE TART テラスモール湘南店』。年に一度のチョコレート味「焼きたてチョコレートチーズタルト」を、冬のおうちカフェのお供にぜひ。

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