2022年10月にオープンしたパンケーキがメインのカフェ「six flips（シックスフリップス）」のご紹介です。

お店の場所は、近鉄百貨店四日市店の２階にあります。
和洋菓子売り場の奥にある、「ABCクッキングスタジオ」の手前です。

まず、入り口を入ってから左手にあるカウンターで注文と支払いを先に済ませてから席を選びます。

店内の様子

明るく、開放感のある店内。可愛い壁が印象的。
座席は24席あり、お一人様から少人数のグループまで、人数に応じて座れるようになっています。

今回伺ったのは15:00過ぎで、店内は満席！
満席のため全体のお写真撮影を控えさせていただきましたが、一瞬空いたお席をパシャリ。

おすすめメニュー

ふわふわプレーンパンケーキ

ダントツ人気は「ふわふわプレーンパンケーキ」1,210円です。

メープルシロップをかけていただきます。

北海道産のミルクを使用していて、とっても濃厚なソフトクリームもついてきます！

削りチョコ&バナナパンケーキ

続いて人気の「削りチョコ＆バナナパンケーキ」1,496円。

バナナがたっぷり添えてあり、チョコがたくさんかかっているので食べごたえがありそうと感じましたが、意外とさっぱりとしていて、大人の味です。

添えてあるアイスクリームはモカ味。パンケーキと一緒に食べても、アイス単体で食べても美味しいです。

アップルシナモンと紅茶クリームのパンケーキ

新作の「アップルシナモンと紅茶クリームのパンケーキ」1,485円も注文しました。

シナモンの香りが楽しめる一品です。パンケーキの上にかかっているのは、紅茶のクリーム。口の中でフワッと一瞬で溶けてしまうので、とっても軽いです。

りんごはみずみずしく、噛むとじゅわっとした食感が口の中で広がります。

パンケーキにナイフを入れると、ふわっと切れます。

スフレの生地は、卵の風味がしっかりと感じられます。このふわふわ感がたまりません！

おすすめドリンク

ドリンクはテイクアウトOK。

パンケーキとセットでオーダーすると、割引があって大変お得です。（ドリンクによって割引価格は変わります）

おすすめドリンクは、「オーガニックブラックレモネード」と「バニラオレオシェイク」です。

オーガニックブラックレモネード

「オーガニックブラックレモネード」748円（パンケーキセット＋550円）は、オーガニック茶葉を使用し、生搾りのレモン、GI値（食後血糖値の上昇指数）の低いアガベシロップが入っています。２層になっているので、混ぜて飲むのが楽しい！下の層に、レモンとアガベ、上の層にピュアブラックティーとなっています。

「オーガニックベリーレモネード」748円（パンケーキセット＋550円）も同じくらい人気がありますよ。

バニラオレオシェイク

「バニラオレオシェイク」700円（パンケーキセット＋550円）は、北海道産ミルクがたっぷり使用されているので、濃厚でクリーミーです。トッピングには、ホイップとオレオ。後味がオレオなので、オレオ好きの人には、たまらない一品です。

パンケーキが有名なカフェですが、ランチにも力を入れています。

一番人気の「パスタランチ」1,320円は、パスタ3種類から選べます。

パスタの圧倒的人気に押されているものの「欧風ビーフカレー」1,452円もおすすめです。

写真では伝えきれない、パンケーキのふわふわ感をぜひお店で体感してみてください。

店舗情報