らーめん山頭火監修チャーシュー　1098円（2023年1月）
1本・400グラム入り／100グラムあたり275円
おすすめ度／★★★★☆

らーめん山頭火さんが監修したチャーシューがコストコに登場していました！
焼豚が好きなので、見つけたらつい気になって買ってしまうんです。

山頭火さんってよく名前は見聞きしますが、実際食べたことはなくて。
調べてみたら北海道のラーメン屋さんなんですね！

我が家の近くにもチャーシューが美味しいラーメン屋さんがあって。
そこで出しているチャーシュー入りのサラダがすごく美味しいので、このチャーシューで真似っこしてみようと思います！

チャーシューをフォークなどでほぐして、バーナーで炙ります。（フライパンで炒めてもOK！）

レタスにトマトときゅうりを乗せて、チャーシュー、ネギ、フライドガーリックをトッピング。
ドレッシングはカルディの食品福袋に入っていた「サラダの旨たれ」を使いました。

サラダの旨たれの紹介記事はこちらから↓

チャーシューがとっても柔らかくて、甘辛い味付けが最高です！
野菜ととても相性が良く、モリモリ食べられます。

ラーメンのトッピングはもちろんですが、炒飯や焼豚丼など使い勝手も抜群。

半分はプレスンシールに包んで冷凍保存しましたが、
すぐに使い切ってしまいそうです！

去年コストコで発売されていた米久さんの「洋なしの焼豚」も美味しかったですが、この山頭火さんのチャーシューもおすすめです！

洋なし焼豚の紹介記事はこちらから↓

「らーめん山頭火監修チャーシュー」はYouTubeでも紹介していますので、一緒にご覧いただけましたら嬉しいです！